Birsalma pellet - a legegyszerűbb recept a természetes zseléhez

Előkészítési idők

összetevők

  • 1 kg gutui
  • 3-4 piros alma
  • 1 kg cukor
  • a citrom levét
  • 1-2 liter vizet

Az elkészítés módja

Birsalma vagy természetes zselés pellet, amelyet otthon nagyon egyszerűen elkészíthet. Az alábbiakban elmondjuk a birsalma lekvárjának lépésenkénti receptjét. Itt kell tenned!

zseléhez

Birsalma pellet recept:

A birsalma lekvárjának receptje rendkívül egyszerű. Ideális étel a hideg évszakban, de almás pitével vagy egy adag fagyival is. A zselé (lekvár) akkor kész, amikor a birsalma szirup megköt, a gyümölcs pedig üveges lesz és felszínre emelkedik. Így készítheti el a legjobb birsalma lekvárot!

1. Mossa meg a birsalmákat, törölje le bolyhos ruhával és vágja apróra. A gyümölcsöket nem szabad hámozni vagy eltávolítani olyan közeggel, amely nagy mennyiségű zselatint tartalmaz.

2. Tegye az apróra vágott birsalmákat egy serpenyőbe vízzel, és adja hozzá a negyedekre vágott piros almát, majd párolja 60 percig, amíg a birsalma nagyon puha nem lesz.

3. Vegye le a kompozíciót a tűzhelyről, és hagyja 30 percig öblíteni, majd szűrje le a levét egy vastag gézen.

4. A kapott gyümölcsléhez egy literhez adjuk a citromlevet és a kilogramm cukrot, és addig keverjük, amíg megolvad, majd nagy lángon forraljuk, szükség esetén vegyük a habot.

5. Vegye le a pelletet a tűzről, amikor meg van kötve, és forrón öntsön üvegekbe.

Kész a birsalma lekvár receptje. Jó étvágyat!