Bizonyítékok vannak arra, hogy a rossz étrend ...
Bizonyíték van arra, hogy a rossz és a rossz étrend fontos szerepet játszik az életkorral összefüggő makula degeneráció (AMD) kialakulásában, amely a vakság vezető oka az Egyesült Államokban. Az EU kutatóinak széleskörű együttműködése a gének és az életmód közötti összefüggés vizsgálatával az AMD fejlődése szempontjából azt találta, hogy a mediterrán étrendet betartó emberek 41% -kal csökkentik az életkor okozta makula degeneráció kialakulásának kockázatát.
Ez a kutatás kiegészíti a korábbi tanulmányokat, és azt sugallja, hogy egy ilyen étrend mindenki számára előnyös, függetlenül attól, hogy már van-e a betegség, vagy fennáll a veszélye annak, hogy kialakul. Az új kutatást online publikálták az American Academy of Ophthalmology folyóiratában.
Mit jelent a mediterrán étrend?
A mediterrán étrend kevesebb húst és több halat, zöldséget, gyümölcsöt, hüvelyeseket, teljes kiőrlésű gabonákat és olívaolajat fogyaszt. Korábbi kutatások ezt az étrendet hosszabb élettartammal, a szívbetegségek és a kognitív hanyatlás csökkenésével kapcsolják össze. De csak néhány tanulmány értékelte az életkorral összefüggő makula degeneráció kialakulásának hatását. Egyes tanulmányok kimutatták, hogy az étrend segíthet bizonyos típusú AMD-ben, vagy csak a betegség különböző szakaszaiban.
De a korábbi AMD-vel kapcsolatos vizsgálatok és a legfrissebb adatok kombinálása sokkal tisztább képet eredményez. A mediterrán étrend megakadályozhatja a vakító megbetegedéseket.
Az AMD degeneratív szembetegség. A központi látás elvesztését okozza, ami alapvető fontosságú az olyan egyszerű napi tevékenységek szempontjából, mint például az arcok látásának, vezetésének, olvasásának és írásának képessége. Az 50 éves és idősebb emberek körében a látásvesztés vezető oka, 1,8 millió amerikait érint. A becslések szerint 2020-ra a szám csaknem 3 millióra nő.
5000 ember elemezte
Ehhez a legújabb tanulmányhoz a kutatók közel 5000 ember étkezési gyakorisági kérdőívét vizsgálták, akik két korábbi vizsgálatban vettek részt - a rotterdami tanulmányban, amely az 55 éves és idősebb emberek betegségének kockázatát értékelte, és az Alienor tanulmányban, amely értékelte a szembetegségek és a táplálkozási tényezők közötti kapcsolatot 73 éves és idősebb embereknél.
A rotterdami vizsgálatban részt vevő betegeket ötévente, 21 éven keresztül vizsgálták és töltötték ki az élelmiszer kérdőíveket, míg az Alienor vizsgálatban részt vevő betegeket kétévente, 4 éven keresztül látták. A kutatók megállapították, hogy azoknak, akik szorosan követték a mediterrán étrendet, 41% -kal alacsonyabb az AMD kialakulásának kockázata azokhoz képest, akik nem követték ezt a diétát.
Külön fogyasztva az összetevők hatása nem azonos
Azt is megállapították, hogy külön-külön a mediterrán étrend egyetlen alkotóeleme - hal, gyümölcs, zöldség stb. - nem csökkenti az AMD kockázatát. Inkább az étkezés teljes mintázata az, amely jelentősen csökkenti a makula degeneráció kialakulásának kockázatát az életkor előrehaladtával.
"Mi vagyunk az, amit eszünk" - mondta Emily Chew, MD, az Amerikai Szemészeti Akadémia szóvivője, aki a tanulmányt végző kutatócsoport tanácsadó testületében dolgozik, a sciencedaily.com webhelyről vett anyagában. "Ez egy olyan szintű közegészségügyi kérdés, mint a dohányzás. Az olyan krónikus betegségek, mint az AMD, a demencia, az elhízás és a cukorbetegség, mind a rossz étkezési szokásokhoz vezetnek.".
Hányféle degeneráció létezik
Kétféle AMD létezik - száraz és nedves. A száraz típus az életkorral összefüggő makula degenerációban szenvedők körülbelül 80-90% -át érinti. Száraz AMD-ben kis fehér vagy sárgás lerakódások, az úgynevezett drusen képződnek a retinán, ami az idő múlásával romlik. Nedves formában az erek a retina alatt nőnek, és szivárgás lép fel. Habár a nedves típusra van hatékony kezelés, a száraz AMD kezelésére nincs lehetőség.