Bizonyság Nincs több búza, nincs apály a Thierry Souccar Editions-nál
A Természetesen a Reflux kezelésében Dr. Martine Cotinat elmagyarázza, hogy a táplálkozási terápia miért messze a legteljesebb és leghatékonyabb gyomor-nyelőcső-reflux betegség (GERD) kezelése. Betegei, mint az akkor 51 éves Vincent, ebben a kivonatban is a tüneteiket felszámoló "ételcsodáról" tanúskodnak.
Ha csak a GERD fájdalmam történetét mesélné el, akkor nem lenne mit mondani, mivel még soha nem éreztem azt a tipikus fájdalmat, amely felégeti a nyelőcsövemet. Alig éreztem egy kis meleget a nyelőcsövemben. A kissé kellemetlen íz, sőt a gyomornedv tüdőbe jutása teljesen elfedte a nyelőcső tüneteit. Néha ez egy kis fájdalom volt, lokalizálva és a gyomorba helyezve. Emlékszem, nyolc vagy tíz éves koromban már megszoktam, hogy savas reflux időszakok vannak a számban, köhögési rohamok, gyomorpanaszok. A tanács akkor az volt: "Igyál egy pohár tejet, ez elmúlik. Emlékszem a rendszeres „megfázásokra” is. Ezek a betegségek mindig ugyanúgy kezdődtek: először torokfájás, majd elzáródott orr, majd nagyon gyakran a hörghurut és annak váladékai. Soha nem volt lázam. Emlékszem a legkorábbi gyermekkoromra is, hányinger epizódjaira, hányássorozatokkal, amelyeket nehéz megszakítani.