Biztonságos és egészséges gyümölcslé receptek cukorbeteg gyümölcscentrifugákhoz

A gyümölcscentrifugálás egyre népszerűbb az egészségre gyakorolt ​​előnyei miatt. A cukorbetegek számára a gyümölcslevek kiszedése nem olyan egyszerű, mint másoknak. A legnépszerűbb gyümölcslevek némelyikében magas a természetes cukorszint, ami valóban sok problémát jelenthet egy cukorbeteg számára. Ezt szem előtt tartva szerettük volna összeállítani az elkerülendő ételek egy részét, kedvenc cukorbeteg gyümölcslé receptjeinkkel együtt.

cukorbeteg

Megfelelő irányelvek és receptek mellett a cukorbetegek ugyanúgy élvezhetik a gyümölcsleveket, mint a következő emberek, mindaddig, amíg szemmel tartják a vércukorszintjüket. Ráadásul kihasználhatják azokat az egészségügyi előnyöket, amelyek olyan népszerűvé teszik a gyümölcsleveket, miközben testüknek is megadják, amire szüksége van betegségének kordában tartása érdekében.

Gyümölcscentrifugálási irányelvek cukorbetegek számára

A gyümölcscentrifugálás sok tervezést igényel egy cukorbeteg számára, mert ezt valóban helyesen kell elvégezni. A túl sok nem megfelelő összetevő hirtelen megemelheti a vércukorszintet, amit a cukorbetegek az étrendjükhöz szabnak, hogy elkerüljék. Íme néhány általános szabály, amelyet a cukorbetegnek szem előtt kell tartania a gyümölcslevek készítésénél:

  • Igyon kis mennyiségű gyümölcs- vagy zöldséglevet. Egyszerre legfeljebb 8 uncia ideális.
  • Receptenként adagonként csak egy darab gyümölcsöt használjon, és ügyeljen arra, hogy egyszerre csak egy adagot fogyasszon.
  • Ha úgy találja, hogy a lé túl keserű vagy nem étvágygerjesztő, ne adjon hozzá több gyümölcsöt. Ehelyett adjon hozzá olyan zöldségeket, amelyekben van egy kis édesség, például sárgarépát vagy édesburgonyát.
  • ellenőrizze Jobb, ha a levét étkezés közben fogyasztja. A tested így kapja meg a szükséges zsírokat és fehérjéket is, amelyek segíthetnek megakadályozni a magas vércukorszint-emelkedéseket. A cukorbetegek soha nem támaszkodhatnak a táplálékhoz kizárólag a gyümölcslére.
  • Ellenőrizze, hogy a nem keményítőtartalmú zöld zöldségekhez ragaszkodik-e olyan gyümölcslevekhez, amelyek kevéssé befolyásolják a vércukorszintet.

Bevásárló lista

Mielőtt elkezdené elkészíteni saját receptjeit, vessünk egy pillantást az elkerülendő gyümölcsökre és azokra, amelyeket mérsékelten fogyaszthat, valamint a legjobb zöldségeket, amelyekből levet készíthet.

Kerülje a következőket:

Ezeknek a gyümölcsöknek magas a glikémiás indexük, ami azt jelenti, hogy vércukorszint-emelkedéseket okozhatnak. Kíméletesen használhatók. A cukorbeteg számára a legjobb alkalom ennek a gyümölcsnek az elfogyasztására egy óra edzés után, amikor a vércukorszint-emelkedés kevésbé valószínű.

  • Banán
  • ananász
  • Mézharmat
  • Kantalup dinnye
  • papaya
  • mangó
  • Görögdinnye

Fogyasszon mértékkel:

Mivel ezeknek a gyümölcsöknek alacsony a glikémiás indexük, sokkal biztonságosabbak a cukorbetegek étrendje szempontjából. Ne feledje, hogy adagonként és receptenként tartalmaznia kell egy darab gyümölcsöt. Ezen gyümölcsök mindegyike hozzáadja azt az édességet, amelyet hiányolhat egy zöld vagy csak zöldséges lében.

  • Almák
  • Körte
  • Narancs
  • ellenőrizze az őszibarackot
  • ellenőrizze a szilva
  • ellenőrizze az epret
  • ellenőrizze az áfonyát
  • ellenőrizze a málnát
  • ellenőrizze a grapefruitot
  • ellenőrizze a citromot
  • Ellenőrizze Limes-t

A cukorbetegek számára legalkalmasabb gyümölcslevek

Ezek lényegében cukorbeteg szuperélelmiszerek. Kevéssé befolyásolják a vércukorszintet, de biztosítják az egészséges táplálkozáshoz szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat.

  • spenót
  • Nyakörv zöld
  • Kelkáposzta
  • Ellenőrizze a paradicsomot
  • Ellenőrizze az articsókát
  • Ellenőrizze a spárgát
  • Irányítsd a kelbimbót
  • ellenőrizze a sárgarépát
  • ellenőrizze a karfiolt
  • ellenőrizze a zellert
  • ellenőrizze az uborkát
  • ellenőrizze a padlizsánt
  • ellenőrizze a paprikát
  • retket ellenőrizni
  • ellenőrizze a tököt

Remek gyümölcscentrifuga receptek cukorbetegek számára

Íme néhány egyszerű, finom recept, amelyeket biztonságosan fel lehet venni a cukorbetegek étrendjére.

Zeller és spenótlé

  • 4 marék spenót
  • 1 nagy hámozott sárgarépa
  • 1 hámozott nagymama-kovács alma
  • Ellenőrizzünk 2 zellerszárat

Keverje össze az összes hozzávalót, győződjön meg róla, hogy a sárgarépa és az alma meghámozott. Ha a kész termék kissé túl vastag az ízléséhez, vagy ha még több tápanyagot szeretne hozzáadni, adjon hozzá egy egész uborkát.

Paprika, cékla és kivi

  • 2 marék spenót
  • 1 narancs vagy pirospaprika
  • 2 szár zellert
  • Vezéreljen 1 fehérrépát, beleértve a zöldeket is
  • Ellenőrizze 2 kivi

A kivi édességének és a bors sziszegésének keveréke érdekes és finom ezt a kombinációt.

Spenót és bogyólé

A bogyóknak alacsony a glikémiás indexük, de az íze mégis szuper édes. Tökéletes módon adnak hozzá némi édességet anélkül, hogy túl sok cukrot használnának.

Édes és fűszeres édesburgonya lé

  • 1 nagy édesburgonya
  • 1 közepes alma
  • 2 szár zellert
  • ellenőrizze a fahéjat
  • Jelölje be az Opcionális jelölést: gyömbér, ha szeret egy kis rúgást.

Ez a gyümölcslé édes és meleg, remek választás az őszre. A fahéj és az édesburgonya nagyon jól működik együtt, és az alma csak megfelelő mennyiségű savanykás édességet ad hozzá. Ha többet akarsz rúgni, csak adj hozzá egy kis gyömbért.

Vegetáriánus nehéz

  • 2 szár zellert
  • 1 narancs vagy pirospaprika
  • ½ uborka
  • Vezessen 1 marék spenótot
  • Kontroll 1 hámozott sárgarépa
  • ellenőrizzen ½ csomó koriandert
  • Ellenőrizze a mész 1 szorítását

Nyomja meg a meszet a késztermékbe, ha azt szeretné, hogy valóban friss íze legyen. A paprika könnyű lépése korianderrel és mésszel szinte mexikói hangulatot kölcsönöz neki. Csak adjon hozzá egy kevés jalapeno paprikát, ha szeretne egy kis falatot.

Édes brokkolilé

Ez a recept nagyszerű példa arra, hogyan lehet a sárgarépát édesíteni a dolgokban. A brokkolinak földi íze van, az alma pedig kissé savanyítja a keveréket. A sárgarépa édessége hozza össze igazán az egészet.

Legyen biztos, legyen okos

Nincs oka annak, hogy a cukorbetegség megakadályozza, hogy bárki is profitáljon a gyümölcslevekből, de a korlátozások megértése fontos. A cukorbetegek nem követhetik a legtöbb szokásos receptet, mivel a legnépszerűbb édes és lédús gyümölcsök közül néhány súlyos vércukorszint-emelkedést okozhat. Míg egyesek léböjtöt vesznek be, vagy levet helyettesítenek egy étkezéshez, a cukorbetegek soha ne használják azt étel helyett, és mindig ügyeljenek arra, hogy egyetlen adagot fogyasszanak az étkezés részeként.

Ha sok leveles zöldséget tartalmaz, és citrusokat, bogyókat és sárgarépát használ az édesség hozzáadásához, van néhány elképesztően ízletes, cukorbeteg recept, amelyek mind egészségügyi előnyöket nyújtanak, ugyanakkor kiküszöbölik a kockázatokat. Ne feledje, hogy ha csak egy nagy, lédús mangót vagy ananászt kell hozzáadnia, az edzés után tegye meg, hogy elkerülje a magas vércukorszintet.

Ezek a receptek csak a kezdet. Az általunk megadott jó gyümölcsök és zöldségek listájával addig keverhet és keverhet, amíg meg nem találja a tökéletes receptet. Legyen óvatos, legyen okos, és jöjjön el a gyümölcslevekhez.