BKK exkluzív - diéta vagy sem
Összeomló diétával egy bikini figurához?
Balszerencse, ha közvetlenül a nyári vakáció előtt még mindig a téli zsírral küzd, és a világ legjobb akaratával nem illik bele a tavalyi tengerparti ruhába. Segíthet-e még egy összeomlási diéta, vagy fennáll annak a kockázata, hogy lebontja a kalóriákat a zsírlerakódások csökkentése helyett?
Rossz hír: még akkor is, ha egy összehasonlító csoport gyorsabban fogyott az összeomlási diétán, a jo-jo effektus utólag utolérte a résztvevőket.
A német orvosok arra figyelmeztetnek, hogy átgondolatlan éhezési diétákkal is veszélyeztethetik egészségüket. Ha egyik napról a másikra abbahagyja az evést, a test táplálékát látja el. De ezek nem a csípő zsírlerakódásai, hanem elsősorban az anyagcsere szempontjából aktív izomszövet, valamint az ásványi anyagok és vitaminok létfontosságú raktárai.
A betegség kockázata
Azok, akik rendszeresen rákapcsolnak a kalóriatartalomra, növelik az oszteoporózis kialakulásának kockázatát is. A csontvesztés a csontváz leggyakoribb metabolikus betegsége, és előrehaladott stádiumban csonttörésekhez és rendkívüli fájdalmakhoz vezet. Különösen az egyoldalú étrend és a túlzott karcsúsító eszmék növelhetik a csontritkulás kockázatát, különösen a nőknél. A zsírral a csontok is zsugorodnak, ha kerülik az állítólag hizlaló ételeket, például sajtot és más tejtermékeket. Mivel a tejtermékek a kalcium fontos szállítói, amelyeknek soha nem szabad teljesen eltűnniük az étlapról.
Különösen azoknak a lányoknak és fiatal nőknek kell gondoskodniuk arról, hogy elegendő kalcium-tartalommal rendelkezzenek, akik néha radikális diétát folytatnak. Mivel az élet első 30 éve döntő fontosságú az egészséges csontváz számára időskorban. Ennek oka: a sejtek ezen időpontig több csonttömeget építenek fel, mint amennyit lebontanak, így ebben a korban a legtöbb ember eléri maximális csontsűrűségét. Körülbelül 40 éves korától ez a folyamat megfordul, és a csontok lassan, de folyamatosan elveszítik a tömegüket, ami azt jelenti, hogy egyre törékenyebbek.
A kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen
Ha tenni szeretne valamit a csontok egészségéért, akkor figyeljen a kiegyensúlyozott étrendre. 1000–1 500 milligramm kalciumra van szükség minden nap. A jó kalciumadományozók a tejtermékek és a kalciumban gazdag ásványvíz, de a zöldségfélék is, például édeskömény, kelkáposzta vagy brokkoli. Ahhoz, hogy a kalcium felszívódhasson a belekben, D3-vitaminra is szükség van, amelyet a bőrön keresztül termelnek UV-sugárzás segítségével. A téli hónapokban ezért is tanácsos a szabadban tartózkodni.