Blog Aewo - sült hal, hamburgerek, banán; A B-Diet elbűvöli a gyomrot
Különös összpontosítást igényel
Valamivel ezelőtt egy kicsit azon gondolkodtam, vajon tudok-e csinálni egy kis furcsaságot. Eszembe jutott, hogy csak olyan dolgokat ehetek, amelyek B-vel kezdődnek. Amikor belegondoltam, eszembe jutott néhány dolog, és azt is láttam, hogy kiegyensúlyozott és ízletes étrend lesz lehetséges vele. Sört is tartalmazna.
Végül ez túl időigényes és korlátozó volt számomra, és az ötlet a hátsó szobába tévedt. Amikor egy napon elmeséltem Berenikének, ő hozta be az ötletet, hogy nem kell azonnal diétáznod az egészet, és elég, ha egy napra vagy egy hétvégére átéled.
Ez szórakoztatóan hangzott, és így teljes üzlet volt egy teljes B-nap.
B-tartalmú, egészséges élelmiszerek hozzáadása
Egy ilyen projektnél az első kérdés merül fel, hogy az ember pontosan hogyan határozza meg a kiválasztást. Mivel inkább szórakoztató projekt kipróbálni valamit, nem kell pápának lennie, mint a pápa. Tehát azt mondanám, hogy nem kell ragaszkodnia a B-hez, ha a főzéshez szükséges fűszerekről vagy az orvosilag szükséges dolgokról van szó.
Az olyan általános előtagokkal, mint a „Bio” vagy a „Bunt”, ez számomra túlságosan is vízigényes lenne, valamint a szász változatokkal (Bemme, Bommes, Babbriga) vagy idegen nyelvű fordításokkal. Kiveszed belőle a mókát. Amikor a kávéra gondoltam, gondoltam rá, de végül csak a „Blümchenkaffee” -vel álltam elő. Mivel definíció szerint nekem túl vékony lett volna, és tejet sem használhattam volna, egy napig nélkülöztem.
De aztán ismét megtaláltam saját/márkaneveket a B OK-val. Szükség lehet néhány szükséges dologra, például a vízre. Ott vettünk pl. egy üveg Bad Liebenwerda vizet. És meghatározta azt is, hogy ha B-vel csapolt vízzel nyújtunk teát, az még mindig érvényes.
Az egész B vásárlás egy pillanat alatt
A vásárlás nagyon szórakoztató volt. Természetesen nagyjából előre megterveztük az étkezéseket, hogy bevásárló listát tudjunk készíteni. De érdekes volt más szemmel végigjárni a szupermarket folyosóit és megnézni, mi lehet érdekes B-vel. Tehát sok minden végül a kocsiba került későbbi időkre, és hirtelen 50 eurót tett ki a pénztárnál. De ahogy írták, ez nem csak egy nap étele volt, és nem is csak egy embernek.
Süssünk tekercseket
A reggeli nagyon könnyűnek bizonyult, mert a B betű édes reggelire készült, ahogy én szeretem. Amint itt tartunk, a tekercseket azonnal sütőben is meg tudjuk sütni.
Kenyértekercs, vaj, sör sonka - minden rendelkezésre áll egy kellemes reggelihez
Végül még volt valami kiadós kolbásszal (sör sonka) és sajttal (Burlander). Nekem személy szerint az édes volt a legjobb. Ezután a zsemlét áfonyalekvárral, belmandellel (tulajdonnév, mandula alapú Nutella helyettesítő) és virágos jelmezzel (nyilván a méz tulajdonnevével is) kenték. gyönyörű.
Buon appetito sült hal
Backfisch ebédre biztosított. Ezt úgynevezett sütőolajban sütötték, és karfiollal, basmati rizzsel és besamel mártással tálalták. Itt valójában nincsenek speciális leírások, mivel a „recept” nagyon egyszerű. Vágjunk karfiolt (mi a párolóval készítettük), tegyünk rizst a vízbe, és hagyjuk, hogy a lisztet, tejet és fűszereket tartalmazó besamelmártás egyre sűrűbb legyen.
Ez nagyon jól sikerült. Volt csalán tea is.
Sült hal karfiollal, basmati rizzsel és besamel mártással
Délután a már említett gyümölcs snack mellett volt egy Bionade számunkra és egy természetesen zavaros Benedectine búzasör nekem.
Burger mámorító falatot hoz
Egy hamburger tökéletesnek érezte az estét. Itt sem volt igazi receptünk, csak az a gondolat, hogy elkészítünk egy fasírtot, és B-összetevőket csomagolunk egy hamburger zsemlébe. Összetevők tekintetében salátát, főtt uborkát, barbeque szószt és Burlander sajtot választottunk. Magam díszítettem két hamburgeremet néhány megmaradt áfonyával.
Különleges hamburgerek az ünnep lezárásához
A húsgombócoknál az elején említett, saját maguk által meghatározott standard lágyítást használták: az itt megszámlált "húsgombóc" szó és a benne lévő összetevők is lehetnek b-mentesek. 250 g darált hús, medvehagymával, tojással, egy teáskanál mustárral, borssal és sóval, valamint egy fél morzsolt Filinchen keverékével tökéletes hústésztát készített a húsgombócokhoz, még akkor is, ha kissé kevésnek tűntek a hamburgerek mennyiségében, valószínűleg ez valószínűbb jó 3 hamburgerhez.
Végül meglepően jó ízűek voltak, mert recept nélkül és sok hamburgerélmény nélkül készítettük őket. Nemrég mentünk Peter Pane-be, és az ottani hamburgerek sincsenek jobbak. Vagy az a tény, hogy a házi készítésű ételeknek természetesen jobb az íze.
Foglalt idősek lefekvéséig
Néha volt idő az étkezések között is. Kis képzelőerővel ezt is be lehetne építeni a koncepcióba. Véletlenül tettük, de ha odafigyelsz, sok benne a B.
Az ágyban kezdődik, majd a fogmosás körül sétálgat. Reggeli után öntözés a fürdőkádban. Sajnos Berenikének reggel szünetként kellett dolgoznia, de amikor felvettem, volt egy szép szeder- és málna tea, egy vérnarancsos joghurt neki és egy banánjoghurt nekem.
Délután a Bundesligát is néztem az oldalon. A Bremen aznap nem játszott, így Berlinet kellett felvidítanom (én itt inkább az Union-t választottam). Egy társasjáték is napirendre került. Ulurunak hívták. Régen vettem ezt, de soha nem volt senki, akivel kipróbálhattam volna. Most ez működött, és a játék valóban ajánlott. Szép és logikus a szürkeállomány számára, nagyon szórakoztató és rugalmas.
És közben mindig zene szólt B-vel. Ezt megteheti az étrend melletti projektjeként is, mert a B zenelista összeállítása izgalmas lehet, és sok régit és újat fedezhet fel.
Na jó, szia?
A B-Essen nap ötlete nagyon szépnek bizonyult. Változás volt, nagyon ösztönözte a fantáziát, szórakoztató volt és mindenekelőtt: nagyon jó íze volt.
Abban az időben volt egy hátsó szándék, hogy az ilyen típusú ételválasztás révén az ember egy kicsit foglalkozik a témával, tudatosabban eszik, több ételt ismer meg, és ezáltal talán új kedvenceket talál és kiegyensúlyozottabb étrendet fogyaszt. Az 1 napos kísérlet után el tudom képzelni, hogy ez a hátsó szándék igaz.
Minden bizonnyal újra megpróbálják más levéllel. Már van elég ötletünk. Valójában csak X vagy Y esetén lenne nehéz. De ezt felmondhatja végső főnökként. Vagy igazi étrendként, ha valóban fogyni akar a távoli jövőben.