Blog Nomen; k - Goji és lenyűgöző szuper bogyói
A Lyciet, gyakrabban hívják goji bogyó, Ázsiában őshonos gyümölcs, és a szuperétel, fantasztikus táplálkozási tulajdonságokkal. A goji bogyó kicsi, hosszúkás alakú narancsvörös bogyó, amely ma nagyon népszerűvé vált Nyugaton, különösen antioxidáns tulajdonságai miatt.
A 70 faj közül Lyciet világszerte ismert, csak kettőt forgalmaznak igazán:
- A Lycium barbarum (Közös lyciet) vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban a leggazdagabb. Főleg terápiás tulajdonságokra használják. A nyugati országokban is ez a legtöbb.
- A Lycium chinense (kínai Lyciet) több kínai piacon eladó és már régóta Kínán kívül is elterjedt. Főleg élelmiszerként használják.
A GOJI BAY KIS TÖRTÉNETE
A tibeti szerzetesek állítólag felfedezték a Goji körülbelül 4500 évvel ezelőtt, Tibet hegyeiben. A tibetiek, a hagyományos orvoslás hívei, akik több ezer éve fogyasztanak Goji, tovább élnek és egészségesebbek, mint a nyugatiak.
A kínai orvoslás mindig is hirdette az előnyeit goji bogyó hogy legalább 2000 éve használják. A legjobban az északnyugati kínai Ningxia tartományban és Tibet felvidékén találhatók. goji bogyó. A föld gazdagsága, a napsütés és a természetes vizek időtartama a legjobb termesztési feltételeket kínálná ennek a növénynek.
Az indiai Kasmírban, a Himalájától nem messze a Hunza-völgy lakói részesülnének a Goji a felvidékről. Ezek az emberek jó egészségben élnének, idősebbek pedig több mint száz évesek lennének, optimális fizikai és szellemi képességekkel.
A legenda szerint az egyik Himalája fennsíkon élő buddhista szerzetesek közössége nem öregedett meg. Kútjuk közelében nőtt a lícium vörös és hosszúkás gyümölcsökkel, vízbe esve, ezek goji bogyó ízesítette volna a kutat. Naponta részeg, ez a víz jelentősen lelassította volna az öregedési folyamatot.