Blogtroterek Minden nagyobb Texasban

2009. július 21, kedd

Texasban minden nagyobb

ELHÍZOTTSÁG Houston az Egyesült Államok egyik leghízottabb városa. Az autók, a reklám, a gyorsétterem, a televíziózás és a társadalmi tényezők kiemelkedően fontosak a ma országos járványban.

texasban

Szerda este a perzselő hőség ellenére az Anjelika Filmközpont előtt gyülekezett a tömeg. Aznap este ingyenesen vetítik az Food Inc című filmet, amely az élelmiszeripar káros hatásait és következményeit tárgyalja. Telt szobában a film sláger. A kijáratnál, ha mindenkinek van egy kis kommentárja az élelmiszeriparról, kevesebben vannak, akik rájöttek, hogy az ülést a Chipotle Mexican Grill, a Mc Donald's egykori leányvállalata szponzorálta. "A cég tiszta lelkiismeretet ad magának az ilyen jellegű eseményekkel, de nem ez fog sokat változtatni" - mondja Jerry. "Nézd, visszaviszik az autóikat, és holnap már elfelejtik". Itt vagyunk. Autó- és ócska étel. A nemzet két csapása.

Parkolók, a földön, de magasságban is, mint a valódi épületek

Houston jelenleg az egyik legalacsonyabb besorolású város az elhízás szempontjából, közel minden harmadik texasi elhízott vagy túlsúlyos *. Ha a testmozgás hiánya és a tökéletlen élelmiszer-higiénia az összes magasan iparosodott országban megtalálható, akkor egy bizonyos amerikai életmód magyarázhatja ezeket az őrjítő statisztikákat.

Pénz probléma

Joy Boone egy kerékpáros üzlet tulajdonosa, a 60-as évek óta Houstonban él, elhízott és világosan elemzi helyzetét. "Soha nem főzök, csak edényeket teszek a mikrohullámú sütőbe. Nagyon sok embert ismerek, akik naponta háromszor étkeznek." Számára a fő probléma a pénz. A lakosság teljes szegmense számára, főleg fekete és spanyol számára, az egészséges termékek fogyasztása túl drága. Tehát a legegyszerűbb, a legkönnyebben hozzáférhető a gyorsétterem. A szabadon feltöltött (a poharat tetszés szerint kitöltheti) és a kutyás táska (vedd el, amit nem ehetsz) kultúrája nyomot hagy.