Böjt a bulizás előtt kint van! Ma van fokhagymás kéregű karaj - különféle - panoráma
Utolsó frissítés: 2015. december 29, 11:34

Fűszeres borjúszelet a sütőből: Florina Manz megmutatja, hogyan készül.
Salátát eszik, vagy vásárolt zellerlevest? Az ünnepek nagy falánkságától félve? Rossz: Meg kell ünnepelned a fesztiválokat, amint eljönnek - és Advent harmadik hétvégéjén valami jóval kedveskedhetsz.
Cook Florina Manz a videóban megmutatja, hogyan készíti a fokhagymahéjas borjúszeleteket. És ebben a kéregben minden megtalálható. Nem csak a fokhagyma biztosítja a megfelelő ízesítést, hanem sok friss fűszernövény, frissítő citrom és durva mustár is.
Zsemlemorzsa helyett Manz friss pirítóst használ - kéreg nélkül. Tehát a massza nem lesz száraz. A hús nem szárad ki, ha gondosan megsütjük a sütőben.
És végül a jó hír minden alaktudatos ínyencnek: Florina Manz köretként zöldségeket ajánl - "A keményítőt már pirítós formájában tálalják a kéregben".
A recept bevásárló listája:
Borjúhús fokhagymahéjjal
Azok számára, akik valóban komolyan gondolják az ünnepek előtti étrendet, sok vegetáriánus és könnyű étel szerepel a jelenlegi receptgyűjteményben.
A tartalom nem támogatott
Sajnos ez a tartalom csak a szokásos weboldalunkon érhető el. Kattintson az alábbi linkre a közvetlen továbbításhoz.