Böjt a fogyásért
Sok ember, akivel a böjtről beszélek, „automatikusan” azt jelenti, hogy böjtöl és lefogy. Tehát a koplalás, mint a fogyás járműve?
Fárasztó téma: a böjtöt és a fogyást gyakran felcserélik. Ennek oka az a felszínes tény tűnik, hogy az elfogyasztott kalória mennyisége jelentősen csökken mind koplaláskor, mind fogyáskor. Tehát a rövidzárlat, az éhezés és a fogyás praktikus, és elvileg és általában ugyanaz.
"Sajnos" a böjt sokkal több, mint a plusz kilók leadásának stratégiája. Ez „kényelmesen” érhető el az FDH „egyszerűen” működtetésével („megeszi a felét”), vagyis jelentősen csökkenti a normálisan elfogyasztott kalóriák számát. Az "egyszerű" szó idézőjelben, mivel ezt könnyebb megmondani, mint megvalósítani.
Tehát a böjtnek és a fogyásnak semmi köze sincs egymáshoz? Válasz: A böjt és a fogyás indoklásának vagy motivációjának szinte biztosan kevés köze van egymáshoz. Az egyetlen közös jellemzőjük, vagyis a jéghegy látható csúcsa a kalóriabevitel jelentős csökkenése. És valóban fogyáshoz vezet, de gyakran frusztráló eredménnyel jár.
A fogyás, ami nem
Tehát gyorsan szeretnék fogyni, ami gyors fogyást eredményez az első napokban. 1-2 kilogramm elég reális érték. Ez természetesen motivál. Ezt követően azonban jön a fogyókúra szempontjából az étrend-törés, amely hirtelen stagnál. Mi történt itt?
A kezdeti fogyás korántsem a zsírtömeg csökkenésén alapul. Egy szervezet, amely évek óta szokott szénhidrátot használni, elfelejtette és leállította a zsírok „elégetésének” képességét. Ez egy teljesen természetes válasz. A természetben ritkán vagy nem szükséges élettani folyamatok kerülnek a hátsó égőre vagy teljesen kikapcsolnak „takarékossági és takarékossági okokból”. Ez vonatkozik a lipolízisre is, amelyhez számos enzim létezik, amelyek termelése jelentősen csökken, ha nem használják őket.
A szervezet számára ez azt jelenti, hogy az átmeneti képtelenség felhasználni a zsírtartalékokat energiatermeléshez azt eredményezi, hogy az úgynevezett "alacsony zsírtartalmú" = "egészséges" ételekben még kis mennyiségű zsírt sem használ a szervezet, hanem a zsírraktárak eltűnik. Ily módon még az alacsony zsírtartalmú ételek is elhíznak.
Ezért egyértelmű, hogy a diéta vagy az éhgyomri kezdeti fogyás nem alapulhat zsírégetésen, mivel a zsírégetés újrakezdése szükségessé teszi a megfelelő enzimek termelésének újraindítását. Ez körülbelül 1-2 hétig tart. És általában ez az az idő, amikor az "éhező" ember szenvedi a legnagyobb kínokat. Mivel ezen a ponton a szervezet abszolút "ellátási lyukba" esik, mert egyrészt hiányoznak a szokásos szénhidrátok, másrészt a lipolízissel történő energiatermelés még mindig készen áll.
Ami a kezdeti fázisban itt elveszik, az szinte kizárólag a víz. A felesleges víz kiválasztása után a fogyás stagnál. A stagnálás másik oka, hogy a szervezet nem csak a lipolízist kezdi újraéleszteni, hanem az anyagcsere lelassításával reagál a csökkent energiaellátásra is. Vagy más szavakkal: a szervezet megvédi magát az energiahiánytól azáltal, hogy az eddiginél is kíméletesebben felhasználható energiákat és energiaforrásokat használja. És ez az eljárás okozza a jó-jo hatást később a böjt vagy a fogyókúra vége után, ha a régi étkezési szokásokat zökkenőmentesen folytatják.
Régi történet, de mindig új marad
Ezek a fejlemények vagy folyamatok a kalóriakorlátozás során, függetlenül attól, hogy éhomi vagy fogyókúrás étrendről van szó, világossá teszik, hogy mely követelményeknek kell megfelelni a testtömeg fenntartható csökkentése érdekében. Ezért nem elég egyszerű matematikai összefüggést létrehozni a kalóriabevitel és a kalóriafogyasztás között, ami azt jelenti, hogy a különbségnek lehetőleg negatívnak kell lennie a csökkenés érdekében. Mivel szervezetünk olyan intézkedésekkel reagál, amelyek megtakarítási intézkedések révén kiegyenlítik a kezdetben negatív egyenleget, és így legjobb esetben ideiglenes hatásokat tesznek lehetővé.
A testtömeg fenntartható csökkentéséhez szükséges olyan étrend, amely nem teszi lehetővé a lipolízis visszatérését. Ez végső soron a szénhidrátfogyasztás jelentős csökkenését eredményezi egy ilyen étrendben. A kérdés most az, hogy lehetséges-e ez ugyanúgy, mint egy kapcsoló megfordítása a fények be- vagy kikapcsolásához?
Tapasztalatom szerint a fogyókúrás étrend ritkán vagy nem készül erre a kérdésre, legalábbis a legtöbbjük. A böjt viszont a régi, kevésbé előnyös étrend felülvizsgálatának és az étrendi változások kezdeményezésének szerves részét képezi, amelyek végül elkerülik a jo-jo hatást és garantálják a tartós fogyást. Itt a fogyás az egészségügy része, nem a végső cél. Mivel az egészségügy nem csak "egészséges testsúlyt" tartalmaz (ha van ilyen), hanem ennek megfelelően egészséges étrendet is, amely ellátja a szervezetet az optimális növekedéshez szükséges tápanyagokkal.
Böjt és súlygyarapodás
Elméletileg feltételezhető, hogy ha nagyon túlsúlyos vagy, akkor a böjt alatt több súlyt fog fogyni, mint aki kevésbé túlsúlyos. A böjt után végrehajtott étrendváltozás azt is biztosítja, hogy az alsósúlyúak ismét hízzanak, a túlsúlyosak pedig addig fogyjanak, amíg el nem érik a normális vagy akár az ideális súlyt.
Gyakoroljon, míg a böjt elengedhetetlen. A testmozgás, a sport, a könnyű erőedzés stb. Biztosítja, hogy az izomfehérjék lebontása korlátok között maradjon, így a fogyás nem az izomtömeg csökkenésén alapul. Ezenkívül a fizikai aktivitás elősegíti a lipolízis kezdetét, amely támogatja a gyorsabb és jobb zsírégetést. Az ülő életmód a koplalás alatt tehát teljesen kontraproduktív.
A böjt nem "hosszú távú esemény". A szakaszos böjtöléssel szemben, amelyet nagyon hosszú ideig lehet fenntartani, a teljes böjt 2-4 hét közötti időtartamra korlátozódik. Természetesen minél hosszabb ideig böjtöl, többet fog fogyni. De szerintem ez a megközelítés viszonylag problematikus. Mert itt is a fogyás áll a böjt középpontjában, ami nem tesz igazat a böjt lényegéhez. Feltételezem, hogy abbahagyhatja a böjtöt, ha akkor képes érvényesíteni a megfelelő étrendváltozást. Mivel az étrend ilyen változása, amint már említettük, garancia az egészséges étrendre, valamint az egészséges testsúly fenntartható megközelítésére.
Végül is nincs értelme az ön ideális testsúlyához való böjtöléshez, majd a böjt leállításához, hogy aztán a régi étkezési szokások révén gyorsan visszalépjen a régi kiindulási értékekhez.
Következtetés
Ez az, ami van: ha böjtöl, akkor lefogy, de a böjt nem a fogyásról szól. A böjt test és lélek kérdése, amelynek "mellékterméke" a test bizonyos súlyvesztése. Ennek a kisebb kérdésnek a magyarázata az oka annak, hogy a legtöbb fogyókúrás stratégia általában kudarcot vall.
Ki ír ide?
A böjt folytatását részletesen leírom a terápiás böjt utasításomban, amelyet IDE KATTINTVA rendelhet meg.