Böjt desszert banánnal
Ha van egy különleges eseményed és meg akarod lepni a családodat, a böjti banán desszertek remek választás lehet. A böjt nem jelenti az ízletes ételek hiányát, ezért két ízletes böjtös desszertet javasoltam banánnal.
Nagyböjti banán desszert - banánkrém torta
Hozzávalók nagyböjt desszert tálca banánnal:
- 1 pohár ásványvíz
- 1 pohár cukor
- Fél pohár olaj
- 1 pohár és fél liszt
- 1 evőkanál lekvár
- 1 evőkanál zsemlemorzsa
- 1 evőkanál őrölt dió
- Fél evőkanál szódabikarbóna citrommal
- Eszenciák, aromák
- 1 evőkanál kakaó
Hozzávalók krémhez és sziruphoz Nagyböjt banán desszert:
- 2 jól érlelt banán
- 125 g margarin
- Fél csésze porcukor
- 1 citrom héja és leve
- 6 evőkanál cukor (szirup)
- 4 evőkanál víz (szirup)
Hogyan készítsünk böjtös desszertet banánnal:
Helyezze a tetején lévő hozzávalókat egy nagy tálba, és keverje össze, amíg sűrű paszta nem lesz. Tegyen két tortaformát és süsse az előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 percig.
Megszórjuk a banánt egy kis rum- vagy vaníliaízzel, villával átpasszírozzuk, hozzáadjuk a cukrot, a héjat és a citromlevet, valamint az előbb felvert margarint. Hagyja kissé kihűlni.
Vegye le a tetejét kihűlni, szirupot langyos sziruppal. Tegye az első tetejét, amelyet krémmel kikentek, tegye a második tetejét, és fedje le a többi krémmel. Hagyja kihűlni, és jó étvággyal tálalja!
Böjti desszert banánnal - karamellizált banán
Összetevők Böjtös desszert banánnal:
- 3 banán
- Cukor
- Olaj
- Liszt
Hogyan készítsünk böjtös desszertet banánnal:
Keverjen össze 4 evőkanál lisztet vízzel. A banánt 2 cm-es darabokra vágjuk, először liszten, majd vízzel elkevert liszten adjuk át. Olajban aranysárgára sütjük, és kinyomkodjuk az olajat, majd eltávolítjuk. Karamellizáljon 3 evőkanál cukrot, egy fazékba tegye a tüzet. Vigye át a sült banánt a karamellán, gyorsan vegye ki, és tegyen át egy tál hideg vizet és tálalja. Teljesen finomak. Jó étvágyat!