Böjt és bélflóra
A belünk feladata az élelmiszerek emésztése és a tápanyagok felszívódásának lehetővé tétele. A belekben lévő baktériumok, amelyek jelentősen befolyásolhatják közérzetünket és egészségünket, segítenek rajta.
Itt megtudhatja, hogyan határozhatja meg a bélflóra összetételét a megfelelő étrenddel.
Hogyan befolyásolja a bélflóra egészségünket
A belünkben lévő baktériumok döntően befolyásolják testünket. Anyagcsere-termékeket biztosítanak, és segítenek bennünket az aminosavak és vitaminok előállításában. Az aminosavak azok az építőelemek, amelyekből fehérjék (más néven fehérjék) készülnek.
A bélflóra azonban más hatásokkal is jár. Befolyásolja immunrendszerünket, és elősegítheti vagy gátolhatja a gyulladásos folyamatokat. Ezenkívül szabályozza a hormonokat, a neurotranszmittereket (az agyban levő hírvivő anyagok), és meghatározza, mennyire éhesek vagyunk.
Emiatt nem meglepő, hogy bélbaktériumaink és testtömegünk között is van összefüggés. A túlsúlyos emberek bélflóra alacsony változatosságú, vagyis alacsony a különböző baktériumok száma. Túlsúlyos embereknél az úgynevezett dysbiosis is megfigyelhető: a káros és a hasznos bélbaktériumok közötti egyensúlyhiány. Ilyen dysbiosis autoimmun betegségek, cukorbetegség és gyulladásos bélbetegségek esetén is előfordul [1].
Hogyan lehet egyensúlyba hozni a bél mikrobiomját
A bélflórát elsősorban étkezési magatartásunk határozza meg. Mivel a baktériumok abból táplálkoznak, amit eszünk. De a gyógyszerek hatással vannak a mikrobiomra is. Például az antibiotikumok szedése megöli a baktériumok nagy részét.
És itt jön a jó hír: nagyon könnyen irányíthatjuk a bélbaktériumaink összetételét a megfelelő irányba azzal, hogy mit és mikor eszünk. Ez egyébként nem hosszadalmas folyamat, de néhány napon belül elvégezhető.
Alapvetően a jótékony baktériumok táplálásáról és a káros baktériumok éheztetéséről szól. Számunkra az emészthetetlen rostok például a jó bélbaktériumok örvendetes ételei. A túlzott cukorfogyasztás viszont elősegíti a káros baktériumokat. De a mesterséges édesítőszerek a bél mikrobiomját is felboríthatják.
A bél dysbiosisának kijavítására a legegyszerűbb és leggyorsabb módszer a koplalás. A koplalás elsősorban a káros baktériumokat éhezteti [2]. A hasznosak azonban megnőnek a sokféleségben és a böjt is ellenállóbbá teszi őket a stresszel szemben - a szükségesség feltalálóvá teszi.
A böjt más okból is hasznos a beleknek: ha hosszabb szünetet tartunk az evésben, az elősegíti a belek regenerálódását, ami viszont hatékonyabbá teszi.
Melyik böjtváltozatot választod ehhez, rajtad múlik. Több napos böjtöléssel néhány napon belül teljesen megújíthatja a bél mikrobiómját. A szakaszos böjtöléssel meglehetősen lassú változásokat fog elérni. Elkezdheti a böjtölést is több napig, majd folytathatja szakaszos böjtölést a pozitív hatások elérése érdekében.