Böjt, jót tesz az egészségének Marie France, női magazin

Veszélyes, előnyös, eszméletlen: mindezt elmondjuk, és ennek ellentéte. Mire gondoljon és mire számítson? Frissítsen egy egyszerű és régi gyakorlatot, amely nem annyira elragadott vagy extrém ...

Túlbőséges társadalmunkban, ahol felesleges vagy étkezési hibákkal kapcsolatos rendellenességek robbannak, a fiatalok részt vesz egy fordított folyamatban, amely ugyan nem egyhangúan az orvosi közösségben, de egyre több meggyőződéssel rendelkező szakembert vall, akik jobb energiát és bizonyos rendellenességek csökkentését követelik. Az étkezés abbahagyása paradoxonnak tűnhet, mert úgy gondoljuk, hogy három napi étkezésünk elengedhetetlen a vitalitáshoz. Az emberi test azonban zsírtartalékainak köszönhetően tudná kezelni a böjt időszakait: egy "normális" nő (vagy "túlsúly nélkül") 40 napig tarthat, és néhány éhségsztrájkoló elérte a 70 vagy akár 80 napot is! Alultáplált módon a test stratégiákat valósít meg az energiaellátás érdekében: glikogénkészleteire, majd aminosavakra támaszkodik, mielőtt felhasználná zsírjait, amelyeket a máj étvágycsökkentő hatású ketontestekké alakít.

Miért gyors ?

A gyakorlók többségének mindenekelőtt a böjt zárójel a teljes emésztési pihenés, amelyet a test kihasználni fog öntisztító anyagcsere-hulladékai és toxinjai. Ebben egy átfogó megközelítés része, amelyet nem a fogyásért, hanem a lelassításért hajtanak végre - mert megragadjuk az alkalmat a pihenésre és a szelíd tevékenységek gyakorlására -, visszanyerje vitalitását és másképp érteni az evés cselekedetét. Megkülönböztetünk teljes böjtöt, amelynek során csak vizet iszunk, és részleges böjtöt, amelynek során minimálisan (250 és 300 közötti) kalóriát fogyaszthatunk, amelyet zöldséglé vagy húsleves biztosít.

---