Böjt kifli, szódabikarbóna és sütőpor nélkül - dupla adag desszertet készít, egyszerű

Ma bemutatjuk Önnek, a finom ételek kedves szerelmese, a croissant-ok csodálatos receptjét. Néhány általános összetevőből nagyon ízletes croissant-t kap. A tésztát rendkívül egyszerűen és gyorsan, gond nélkül is elkészítik. Még a böjt napján is megengedheti magának, hogy élvezze családját, ha nagyon vágyik valami édesre. Javasoljuk, hogy a receptünk szerint főzzön finom kiflit. Pompásak, először hódítani fognak. Mi a trükk? Két szavunk van - szénsavas víz.

ÖSSZETEVŐK

- 200 ml szénsavas ásványvíz

- 3 pohár szitált liszt

- lekvár vagy lekvár a töltelékhez

Jegyzet: lát Összetevők mérése

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

1. Készítse elő a tésztát: keverje össze a szitált lisztet a növényi olajjal és szénsavas vízzel. Gyúrjuk össze a tésztát. Rugalmas és nem ragadós tésztát kell kapnia. Lehet, hogy hozzá kell adnia még egy kis lisztet.

2. Alakítson ki egy golyót a kész tésztából, és csomagolja be ételfóliába. Hűtőszekrényben tartsuk 30 percig.

3. Vegye ki a tésztát a hűtőszekrényből, vegye ki a fóliát és tegye a lisztezett asztalra. Húzza ki a kapott tészta vékony tetejét, majd vágja háromszögekre.

4. Tegyen egy kis lekvárt vagy lekvárt minden háromszögre, majd tekerje meg őket, megformázva a kifliket.

5. Rendezze a kifliket a papírral bélelt tepsibe. Helyezze a tálcát az előmelegített, 190 ° C-os sütőbe körülbelül 30 percre. A sütési idő az egyes sütőktől függ.

6. Rendezze a tányérra a vörös és étvágygerjesztő kiflit, és díszítse porcukorral.

7. Nagy örömmel tálalja gyermekkori desszertjét, egy csésze aromás teával vagy egy csésze kávéval együtt.

---