Böjt receptek Sárgabarack torta - WOWBiz

Böjt receptek: hogyan kell elkészíteni a baracktortát. A barackos böjt torta friss gyümölcsből vagy kompótból készül.

Böjt receptek: Hogyan készítsünk baracktortát

két csésze liszt
egy csésze szójatejet
fél csésze cukor
egy tasak vaníliás cukrot
néhány evőkanál olajat
reszelt citromhéjat
egy teáskanál sütőpor
só
sárgabarack befőtt
100 g diómag

Díszítéshez opcionális

Mandulapehely
porcukor

Keverje össze a lisztet a citromhéjjal, a sütőporral és egy csipet sóval. Külön keverje össze a szójatejet a vaníliás cukorral és a porcukorral. Amikor a cukor teljesen megolvadt, öntsük a szójatejet a többi hozzávalóra, majd alaposan keverjük össze és adjuk hozzá az olajat.

Vágjuk a barackokat szeletekre, vágjuk fel a diót és tegyük bele az összetételbe. Miután jól összekevertük, öntsük a tetejét a tálcába.

Hagyja a kajszitortát a sütőben kb. 20 percig. Ezután vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni.

A barackos böjt torta díszíthető porcukorral vagy serpenyőben sült mandulapehellyel. Ezenkívül egy lágyabb és ízesebb süteményhez a tortát sárgabarack kompótlével szirupozhatja.

---