Böjti menü egy hétig a karácsonyi böjttől - Kulináris receptek - román és ettől
összetevők
Az elkészítés módja
Böjt menü a karácsonyi böjt egy hetére
November 15-től december 24-ig karácsonyt böjtölünk, amely időszakban a böjt ételei visszatérnek a legtöbb hívő asztalára. Akár vallási okokból, akár pragmatikusabb egészségügyi okokból, ez a hathetes időszak bármelyikünk számára jó alkalom a test méregtelenítésére. Itt van egy héten át tartó böjti menü, amelyben ihletet lelhet a karácsonyi böjt.
Tehát, ha hozzászokott a böjthöz, vagy úgy döntött, hogy most kipróbálja, úgy gondoltuk, szeretne ötleteket kapni a böjtölésre. Valójában az egész héten összeállítottam egy ízletes ételeket tartalmazó menüt.
Itt vannak azok az ételek, amelyeket karácsonyi böjtre ajánlunk, amelyeket elkészíthet anélkül, hogy mestere lenne a gasztronómiának.
Böjt reggeli
Azt hiszem, már tudja, hogy a reggelinek kell lennie a nap legfontosabb étkezésének. De van, akinek reggel nincs étvágya. Ha ugyanez történik veled, javasoljuk, hogy próbáljon ki pisztácia gyümölcssalátát. Édes-savanyú, friss és egészséges, gyümölcsök és pisztáciák biztosítják a szükséges energiát legalább délig.
Böjt ebéd
Úgy gondolom, hogy nincs olyan ember, aki nem szereti a fasírtokat, a népszerű tekercsek annyira nélkülözhetetlenek a román menüben, hogy sokaknak az a benyomásuk, hogy hagyományos ételnek számítanak. Sajnos ez nem így van. Húsgombócokat, vagy inkább kuftant főztek először Libanonban. Most pedig sokféle választék közül választhat: húsgombóc válogatott zöldségekből, burgonya, cukkini, szója és gomba, brokkoli, hagyma, akár káposzta vagy miért ne eredeti libanoni húsgombóc, csicseriborsó. Halakból, ha felszabadul.
Böjti vacsora
Sült burgonya rozmaringgal a sütőben és céklasalátával.
kedd
Böjt reggeli
Próbáljon ki valami könnyű dolgot, például padlizsánsalátát, tofut, baba ganoush-t és friss zöldségeket. Desszertként gyümölcsöt vagy árpa szemet választhat dióval és mézzel.
Böjt ebéd
Póréhagymaleves pirítóssal.
Vacsora - Még ha böjt is, akkor sem szabad tartózkodni az olyan olasz finomságoktól, mint a tészta. Különösen, hogy rengeteg innovatív vegetáriánus és böjti recept létezik, amelyek közül néhány még sikeresebb is, mint a hússal elkészítettek. Javasoljuk, hogy próbálja ki a tésztát paradicsommal és olíva mártással.
szerda
Böjt reggeli
Ha emlékezni akar az őszi gyermekkor ízére, akkor vagy lekvárt, vagy zacuscát kell letennie az asztalra. Úgy gondolom, hogy sokunk számára ezek az örömök a nagyban gondosan előkészített korsóban emlékezetünkben felelevenítik a legidősebbeket.
Böjt ebéd
Nem számít, hogyan készítik el, vagy hogyan szeretné jobban, a bab a vas szükséges forrása a szervezet számára. Célszerű a babot az étlapba egész évben belefoglalni, nemcsak a böjtölés során.
Böjti vacsora
A 100% -ban román menü után este láthatjuk, hogy valami különlegesnek érzi magát. Ahogy korábban megéreztem, már elkészítettem a thaiföldi fantázia receptjét, amelyet vacsoránál javasoltam neked.
Böjt reggeli
Margarin, lekvár és pirítós teával. Földimogyoró vagy dió, ha úgy tetszik, egészítse ki a „zabálást”.
Böjt ebéd
Borsóétel, egy másik egészséges étel, amely nem hiányozhat az étrendből sem. Nagy valószínűséggel polenta ágyon szeretné élvezni.
Böjti vacsora
Mivel a vacsoránál már megszoktam a különlegességeket, ma este kipróbálhat egy adag spárga habot retek levelekkel, egy olyan finomságot, amelyet fáradtság nélkül fogyaszthat el.
péntek
Böjt reggeli
Böjt ebéd
Gombakrémleves, jó leves, amelyet krutonnal tálalhatunk.
Vacsora - rizs paradicsommal és bazsalikommal
szombat
Böjt reggeli
A lencse a hús másik jó és ízletes alternatívája. Ha még nem kóstolta a lencsepástétomot, garantáljuk, hogy megfeledkezik az éhomi pástétomról a szupermarketben.
Böjt ebéd
Zöld hüvelyes cékla csípős paprikával és polentával. Mmm, már úgy éreztük, hogy…
Böjti vacsora
Gomba töltött fokhagymával, hagymával, kaliforniai paprikával, csípős paprikával, paradicsommal, bazsalikommal.
Desszertként próbálja ki az éhező szedret, szinte finomabb, mint édes.
vasárnap
Böjt reggeli
Vasárnap mit szólnál egy török ihletésű különlegességhez ... de autentikus román ízléssel? A hummust sült paprikával ajánlom. Nagyon könnyű és ízletes előétel, ha megfelelő fűszerek vannak benne.
Böjt ebéd
Délben a böjt káposztatekercsek a szokásos ebédet ünnepi étkezéssé változtatják, éppen úgy, ahogy a család vasárnapi étkezésének lennie kell. Néha a böjtös sarmales ízletesebb, mint a húsos kolbász.
Böjti vacsora
Sült burgonya zöldségekkel, parasztkrumplival vagy burgonyapürével. Mint tudják, sok burgonya alapú kulináris alternatíva létezik.
Ha pedig valami édeset érez, javasoljuk, hogy próbáljon ki mogyorós sütiket vagy néhány böjtös fánkot otthon.