Bolyhos sűrített tej torta, Ptitchef recept
Nagyon egyszerű és nagyon puha sütemény, amely élvezheti az ínyenc szünetet a nap bármely szakában.
Desszert
Hozzávalók
Felszerelés
Készítmény
1. lépés
2. lépés
3. lépés
4. lépés
Képek
Tippek és trükkök
A főzés: ha a süteménye nincs jól megsütve, lyuk keletkezhet, és a desszert összeomlik.
Ízesítse a receptjét: kínáljuk egyszerű receptünket, de adjuk hozzá a kívánt ízeket: vanília, citrom, csokoládé.
Kérdések
Helló, megverhetjük a hópartokat, majd utoljára hozzáadhatjuk, hogy könnyebb legyen a süteményünk ! Mzerci
Válasz: Helló, igen, megpróbálhatod ezt megtenni:)
Egy tasak élesztő hány gramm, mert Quebecben az élesztő egy tartályban van. Köszönöm Jean Yves.
Válasz: 11 gr vagy 2 evőkanál. kávé.
Miért esett vissza az édesített sűrített tej tortám a közepére ?
Válasz: És igen, akkor történik, ha nincs elég főzve. Ez a recept egyetlen bonyolult aspektusa: a főzés. Minden sütő különbözik, és lehet, hogy a tied nem volt elég erős, vagy meg kellett volna hosszabbítani a főzési időt. Legközelebb tesztelje a főzést késsel, a pengének tisztának és száraznak kell lennie.
Melyik sütő vagy élesztő sütő
Válasz: Ez sütőpor.
Nem túl édes ez a recept? tehetek kevesebb tejet
Válasz: Az íztől függ:) Ha kevesebbet teszel, akkor az állaga nem lesz ugyanaz.
Helló, látom, hogy a receptedben nincsenek összetevők vagy az édes sűrített tejeskalács receptje.
Válasz: Helló, ez egy megjelenítési hiba volt, újra megtalálhatja a teljes receptet!: D
Jó estét, szeretném elkészíteni a lágy süteményt sűrített tejjel, és tudnám, hogy a sütőt előmelegítem-e köszönettel
Válasz: Jó estét, igen, sütés előtt mindig elő kell melegítenie egy sütőt.
Szia ! Főzés;-) Felrakhatom a receptet a blogomra, ide mutató linkkel? Vagy vannak konkrét jogok? Köszönöm
Válasz: Helló, igen, fel lehet venni a blogjára, természetesen a receptünkre mutató hivatkozás feltöltésével! Köszönöm
Madeleine-eket szeretnék elkészíteni ezzel a recepttel, meddig? Köszönöm
Válasz: Helló, nem vagyok biztos benne, hogy ez sikerülni fog, ez valóban egy sütemény recept, a cupcakes-eknél, mint a madeleines, elveszítheti az állagát és túl száraz lehet. A tészta pedig elég folyékony és nem duzzad annyira, mint egy madeleine tészta. Ha ki akarja próbálni, kb. 20 percig főzzön, gondosan figyelve.
Helló, készítettél-e csokoládét mekkora arányban vagy kókuszt szívesen Mrs. REY
Válasz: Helló, nem csokoládéval csináltuk, a kókuszhoz 2-3 evőkanál reszelt kókuszt tehetünk:)
Helló és köszönöm a receptet ehhez a süteményhez, adhatunk egy kis citromlevet az elkészítéshez, ha igen a főzéshez, ugyanabban az időben előre köszönöm
Válasz: Helló, igen, nem probléma, nem kell megváltoztatni a főzési időt, maximum 1 citrom levét kell hozzáadni:)
Helló, 50 perc után 160 ° C-on nem főzve hozzáadok 10-et, majd még 10-t, majd 8 percet, végül tiszta lesz a kés. de a torta alján egy réteg, tettem valamit rosszul? Szeretném elmondani a véleményét? az íze kissé nyájas köszönöm, hogy válaszoltál nekem
Válasz: Helló, általában jól meg kell főzni, sajnos minden sütő különbözik, és néha a hőmérsékletük meglehetősen messze állhat a valóságtól. Helyesen tette-e a sütőport ?
Helló, vajjal és lisztezettel a forma vagy a sütőpapír elegendő köszönöm
Válasz: Bélelheti a formáját sütőpapírral, de azt tanácsolom, hogy vajjal és liszttel könnyítse meg a felszabadulást:)
Csak cukrozatlan sűrített tejem van, mennyi cukrot kell hozzáadnom?
Válasz: Hozzáadhat 150 gr cukrot, de az eredmény nem lesz ugyanaz, mert a sűrített tej és a cukrozatlan sűrített tej textúrája nem azonos.