Bonito au sütő fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók 4 fő részére:

800 g bonito steak

2 evőkanál. paradicsom szósz

20 cl fehérbor

1 babérlevél

4 ág petrezselyem

3 evőkanál. evőkanál olívaolaj

néhány kapribogyó (opcionális)

Alaposan öblítse le a bonito steakeket hűvös vízben. Sózzuk meg, borsozzuk és szórjuk meg citromlével.

Melegítse elő a sütőt. 6 (180 ° C).

Hámozza meg a hagymát és vágja vékony karikákra, majd válassza le a karikákat egymástól.

Öblítse le a paradicsomot és vágja vastag szeletekre.

Keverjük össze a fehérbort és a paradicsompürét.

Helyezze a hal steaket egy gratin edénybe. Felváltva őket a szelet paradicsommal és hagymával.