Bonito, nyers kalóriák és ásványi táplálkozási tények

> Táplálkozási információk: ásványi anyagok

Bonito az a. családba tartozó több halfaj népi neve Scombridae (Scombridae). Ez a halcsalád elsősorban a bonitón, a makréla, a makréla és a szigorú értelemben vett különféle tonhalfajok mellett található. Kiterjesztéssel a csíkos bonito a Csendes-óceán partján a Katsuwonus pelamis általában a Skipjack Tuna többé-kevésbé megengedett általános néven jelenik meg.

nyers

A CC-BY-SA licenc hatálya alá tartozó tartalom. Forrás: Bonite cikk a Wikipedia-ból francia nyelven (szerzők)

Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk 100 g anyagra vonatkoznak.

Ásványi anyagok: Bonito, nyers

Energiaérték (kCal) 111.
Nátrium-klorid (só) (g) 1.35
Kalcium (mg) 16.
Réz (mg) 0,084
Vas (mg) 2.08
Magnézium (mg) 10.
Mangán (mg) 0.1
Kálium (mg) 35
Nátrium (mg) 540
Cink (mg) 0,47
Az ANSES által szerkesztett Ciqual adatbázis adatai