Bor; Szeszes italok


Mosel-Saar-Ruver, WeiЯer
Bordeaux, Kelet-Svájc, Brut pezsgő, extra száraz pezsgő

szeszes


Elzász, Arbois, Pinot Blanc, Baden, Frankföld, Moselle, Champagne Brut, Sekt extra dry

nehéz fehér vagy vörösbor


Sírok, Sauternes, Monbazzilac, Mвcon, Beate Cune, kikötők, sherry

kiejtett
Száraz fehér bor


Entre deux Mers, Muscadet, Blanc de Blancs, Chablis, Sancerre, Elsдsser, Frankónia, Baden (Oberbergener), Champagne Blanc de Blancs Brut, extra száraz habzóbor

Rákfélék, homárok, homárok, rákok


Fehér Burgundi Santenay, Loire, Chablis, Montrachet, Blanc de Blancs, Frankónia, Baden, Champagne Blanc de Blancs Brut, extra száraz habzóbor

száraz, alacsony savtartalmú fehérbor


Elzász, Fehér Burgundia, Sancerre, Saumur, Loire, Fehér Bordeaux, Rheinhessen, Baden, Frankföld, Valais, Champagne Brut, Sekt extra dry

testes, száraz fehérborok


Chablis, Arbois, Pinot Blanc, Juracon,
Sírok, Meursault, Frankföld, Baden, Rheinhessen, Rheinpfalz, Champagne Brut, Sekt extra dry

testes fehérbor,
világos vörösbor


Rheinpfalz, Rheinhessen, Baden, Medoc/St-Estèphe, Saumur,
Beaujolais, Mвcon, Loire

előkelő fehérbor,
világos vörösbor


Elzász, Saumur, Bergerac, fehér Burgundia, Baden, Frankónia, Beaujolais, Ahr (piros), Brut pezsgő, extra száraz pezsgő


Saint Emilion, Pomerol, Margaux, Burgundia, Cфtes de Provence, Baden, Ahr, Beaune Rioja
Piemont Chianti

tartalmasabb, erősebb
vörösbor


Pomerol, Saint Emilion,
Medoc, St. Julien,
Pauillac, Burgundia, Rhône, Mвcon (Côte d'Or), Arbois, Baden, Ahr

közepes súlyú fehérbor,
világos vörösbor


Elzásiak, Chablis, Savoya, Saumur,
Meursault, Graves, Rheinhessen, Baden, rozé borok, pezsgős brut, pezsgő extra száraz


Saint Emilion, Pomerol, Burgundia, Cфte de Nuits, Gevrey-Chambertin, Rhфne, Savoya, Baden, Ahr, Portbor, Sauternes

félig édes,
gyümölcsös fehérbor


Banyuls, Graves de Vayres, Rivesaltes, Gewьrztraminer,
Portbor, Rheinpfalz, pezsgő, pezsgő


Monbazillac, Graves de Vayres, Rivesaltes, Sauternes, Gewürztraminer, Banyuls, portói bor, sherry, Pfalz, Baden, pezsgő demi-sec, habzó bor


Konyak, grappa,
Armagnac, Calvados, Aquavit