Bőrbarack - ez így működik, lépésről lépésre, FINOM
Júliustól szeptemberig az aromás őszibarack süteményeket, tortákat és süteményeket édesít. A tiszta barackélvezet érdekében a feldolgozás előtt célszerű eltávolítani a gyümölcs bársonyos héját. Megmutatjuk lépésről lépésre az őszibarack legegyszerűbb módját.
Az őszibarack remek snack közvetlenül a kezén. Ha azonban az őszibarackot kompotóvá, pürévé és társasá akarjuk dolgozni, akkor azt előzőleg meg kell hámozni és megkövezni. Ha már tudja, hogyan kell ezt megtenni, pillanatok alatt képes lesz hámozni az őszibarackot.
Bőrbarack - 1. lépés:
Mielőtt meghámozná a gyümölcsöt, használjon éles konyhakést keresztbe. Ezután forralja fel a gyümölcsöket egy serpenyőben forrásban lévő vízzel, és hagyja rövid ideig meredezni.
Bőrbarack - 2. lépés:
Réses kanállal emelje ki az őszibarackot a forró vízből, és áztassa hideg vízbe. Ezután paprikával törölje meg a gyümölcsöt.
Bőrbarack - 3. lépés:
Ezután egy kis konyhakés segítségével lehúzza a bőrt. Ezután megfelezzük a megpucolt őszibarackot, távolítsuk el a követ, és szükség szerint dolgozzuk fel az őszibarackot.
Az őszibaracknak és a nektarinnak van a főszerepe: Nyári receptötletekkel álltunk elő süteményekhez, pitékhez, lekvárokhoz és desszertekhez.
Tippek az őszibarack vásárlásához és tárolásához:
- Az őszibarack csak egy kicsit érik. Éppen ezért vásárláskor már ne legyenek zöld foltok, és intenzíven illatozniuk kell.
- Az őszibarack kb. 2 napig hűtőszekrényben tartható. Körülbelül 1-2 órával a fogyasztás előtt távolítsa el a gyümölcsöt.
- A gyümölcsök tárolás közben ne érjenek egymáshoz, különben nyomáspontok keletkeznek, amelyek gyorsan elrothadnak.
- Az őszibarack püré problémamentesen 8-10 hónapig fagyasztható.
Próbálja ki ezeket a finom recepteket őszibarackkal is:
Ennek a történetnek a bemutatásához szerkesztőségünk kiválasztott egy videót, amely ezen a ponton kiegészíti a cikket.
A videó lejátszásához a Longtail Ad Solutions, Inc. JW lejátszóját használjuk. További információ a JW lejátszóról adatvédelmi irányelveinkben található.