Borbarátok

Tîrnăveniben folytatódott egy több száz éve fennmaradt szokás. Ez egy szertartás, amelyet a Márton-nap alkalmából tartottak "A bor megszentelése", a 2012-es termelés, amelyet ismert helyi termelő és engedélyezett borkóstoló, Seprôdi József készített. A "Târnave-i bor barátai" - ahogy az ünnepség résztvevői nevezték magukat - ezeket a 7 éves találkozókat szervezik azokon a helységeken, ahonnan származnak: Székelyudvarhely, Gyergyószentmiklós, Korond, Lăzarea, Tîrnăveni és Marosvásárhely.

Szent Márton

Különösen a Szent Mártonról elnevezett városokban tartották fenn ezt a szokást, és mivel Dicsôszentmárton -t Tîrnăveni községben magyarra fordítják, ezért ebben az évben Târnava Mică-ba költöztünk.

Ünnepség

Târnăveniben az eseményt vallási szertartás jellemezte, amelyet ünnepi étkezés követett, amelyen a házi libamájat és sültet főzték. Ebből az alkalomból több mint 10 féle bort kóstoltak meg, és a hangulatot a császári hegedűsök tartották fenn.
A régi gall liturgiában Szent Márton napja volt az utolsó ünnep a nagyböjt belépése előtt, a "Lăsata Secului" vagy a "Dulcele Toamnei" ünnep tudósítója az ortodoxoknak.

Szent Márton napja Martin de Tours ünnepe, amelyet a katolikus és protestáns naptár rögzített november 11-én.
,Közép-Európában ennek a szokásnak különböző formái vannak, de főként Szent Mártonról szóló dalokkal díszített körmenetről és karácsony előtti ünnepi étkezésből áll. Ez a szokás az ősi világból, a Bizánci Birodalomból származik, ahol a keresztények a 40 napos karácsonyi böjt előtti utolsó nagy ünnepként Szent Márton napját ünnepelték "- mondta Seprôdi József, az esemény helyi szervezője.

Saint Martin 397. november 8-án hunyt el, temetésére november 11-én került sor a franciaországi Toursban, amely alkalomra nagy tömeg gyűlt össze. Azóta, november 11-én, Szent Márton napját ünneplik.

Márton az első szent, aki nem vértanúhalált halt, de akit az emberek mégis tiszteltek. Neve Nyugat-Európa egyik leggyakoribb keresztnevévé vált. Úgy gondolják, hogy ezen a napon a libahús fogyasztásának szokása a francia nemesek udvarában keletkezett. A parasztok nem engedhették meg maguknak ezt a luxust, ezért általában kacsát vagy csirkét ettek.