Bőrredő vastagság Ennyire pontos a testzsír mérése a féknyereggel!
Legtöbben sporttani és esztétikai céljaink miatt érdekeltek a testzsír százalékban. Milyen erőértékek vannak az edzőteremben, gyakran a test összetétele esztétikai szempontból. Minél pontosabban tudjuk ezeket kifejezni számokban, annál jobban tudjuk összehasonlítani magunkat másokkal. Nemrégiben beszéltünk a testzsírmérleg pontosságáról az edzőteremben és az otthoni használatban. A mai cikk a testzsír mérésével a féknyeregről szól!
A testzsír százalékos arányának mérleg segítségével történő meghatározása mellett a kalipometria az egyik legismertebb és leggyakrabban alkalmazott módszer a zsírszövet százalékos elemzésére a teljes testtömegben. A testzsír méréseket fékfogóval gyakran használják kisebb, privát fitneszstúdiókban, vagy edzők és edzők a fitnesz és a testépítés szektorban. A bioelektromos impedancia elemzéssel ellentétben itt kicsit több kézi munkára és tapasztalatra van szükség. Mielőtt belemennénk ebbe a konkrét módszerbe, meg kell oldanunk a testzsírszázalék elemzésének általános problémáját.
Milyen hibák fordulhatnak elő a kalipometriában?
A technológia azonban nagyon hajlamos a hibákra. Először is, a mérés pontossága a mérést végző személy készségétől függ. A bőrráncok helyes tartása és meghúzása némi tapasztalatot és a módszer ismeretét igényli. A bőr puszta mozgása a fogókban vagy a zsírszövet túlzott összenyomódása súlyosan meghamisíthatja a mérést.
A képletek általában nem alkalmazhatók!
Egy másik hibaforrás abban az egyenletben rejlik, amellyel a test sűrűségét kiszámítják. Gyakran a Jackson-Pollock formula használt [1]. Az egyenlet azonban csak akkor érvényes, ha olyan emberek értékeire alkalmazzák, akik hasonlóak azokhoz az emberekhez, akiken az egyenlet létrejött. Például a férfiak Jackson-Pollock formuláját 18 és 61 év közötti férfiakon fejlesztették ki. Ezért kevésbé pontos az idősebb vagy fiatalabb férfiaknál. Ezenkívül a formulát kizárólag fehér férfiak és nők számára fejlesztették ki. A zsírszövet sűrűsége azonban etnikai származástól függően különbözik [2]. Ezen okok miatt fontos, hogy a testzsír mérőeszközzel történő mérésénél olyan képletet alkalmazzon, amely megfelel a vizsgált személy életkorának, nemének és származásának.
Tudományosan mennyi testzsírt tud elérni egyetlen nap alatt? 2019. december 26. Simon Goedecke
Kalóriafelesleggel hízunk és esetleg testzsír is, ez tény. Emiatt sokan mindig nagy figyelmet fordítunk a táplálékfelvételre, és úgy ellenőrizzük étrendünket, hogy a lehető legtöbbet fogyasszuk a zsírból, vagy az izomépítés fázisaiban minimalizáljuk a zsírgyarapodást. Ezek az eljárástól függően [...]
A zsírszövet sűrűsége megváltozik.
Amint azt a testzsírmérleg pontosságáról szóló cikkünkben láttuk, a testzsírszövet sűrűsége nem marad ugyanaz. A testtömeg növekedésével vagy csökkenésével változik, ami azt jelenti, hogy idővel mérési hibák léphetnek fel, és a trendértékek hamisak.
Becslésen alapuló becslés.
Már megvannak a végső és talán legkritikusabb problémák Cikk a bioelektromos impedancia elemzésről címzett. A testzsír mérlegekhez hasonlóan a testzsír mérése a Caliperrel egy becslésen alapuló becslés. Az olyan egyenletek, mint a Jackson-Pollock-formula, értékeken alapultak nagyszámú olyan embernél alakult ki, akiknek testzsírszázalékát egy másik módszerrel mérték. Végül is nem ölheti meg és boncolgathatja őket. Ehhez a legtöbb esetben hidrosztatikus mérési módszert alkalmaznak. Ezután felállítunk egy egyenletet, amely felhasználható a hidrosztatikai mérés becslésének kiszámításához a féknyereg mérésével. Mivel azonban mindkét módszer nem 100% -ban pontos és bizonyos eltéréssel rendelkezik, mindkettő még pontatlanabb módszert ad.
Mennyire pontos a testzsír mérése a féknyereggel?
A bőrredők vastagságának mérése jelentősen eltérhet a 4 rekeszes modelltől. Emlékeztetőül: a 4 rekeszes modellt a testzsírszázalék becslésének aranystandardjának tekintjük. Négy különböző elemzési módszert alkalmaznak. Ugyanakkor ez is csak egy becslés, bár a legpontosabb [3].
A következő négy mért értéket gyűjtik és veszik figyelembe:
- Teljes testtérfogat hidrosztatikus mérés alapján
- Teljes testvíz bioelektromos impedancia elemzés alapján
- A Csontsűrűség DEXA vizsgálat segítségével
- A testsúly súly alapján (normál mérés)
Egy olyan tanulmányban, amelyben a test-sűrűség kiszámításához Jackson-Pollock-képletet használtak, a fehér nők testzsír-százalékát átlagosan hat százalékkal alábecsülték [4]. A nők egyéni eltérései viszont sokkal nagyobbak voltak. A 15 százalékos alulértékelés és a tíz százalékos túlértékelés között változtak. A férfiaknál az eltérések nem kisebbek. Egy másik tanulmány a Durnin-Womersley képlet segítségével mindkét irányban tíz-15 százalékos kiütést talált.
A Caliper segítségével végzett testzsír-méréssel a Jackson-Pollock képlet segítségével kiszámított értékek lényegesen alacsonyabb értékeket eredményeztek, mint a 4 rekeszes modellnél [4]. * = p Az eltérések elsősorban annak tudhatók be, hogy a bőrredők vastagságának mérése nem tartalmazza a zsigeri zsírszövetet, vagyis azt, ami testünkben a hasban és a szervek körül tárolódik. A szubkután és a zsigeri zsírszövet megoszlása személyenként nagyon eltérő lehet. A klasszikus sörhas például a zsigeri zsír extrém formáját képviseli, amelyet nem lehet pontosan rögzíteni és feltérképezni a testzsír mérésével.
Alkalmas-e a testzsír mérése a féknyereggel egy változás megfigyelésére?
Egy túlsúlyos nők vizsgálatában, akiket már említettünk a testzsírmérleg használatakor, Összehasonlításképpen, a bőrhajlítás mérése viszonylag jól teljesített a testzsír százalékos időbeli alakulásának mérésében [6]. Ha a csoportok átlagát nézzük, akkor az eltérés a 4 rekeszes modelltől csak körülbelül egy százalék volt. Az egyéni eltérések azonban három százalékos és öt százalékos alulértékelés között ingadoztak. Ez azt jelenti, hogy elméletileg elveszítheti a testzsír öt százalékát, de a Caliper testmérete nem mutat változást. A testépítőkről korábban idézett tanulmány hasonló eredményeket hozott [7].
Átlagosan a testzsír mérése a Caliperrel az egyik legjobbnak bizonyult a testzsír százalékos változásának megfigyelésére a többi módszerhez képest [7]. BMI = testtömeg-index; BIA = bioelektromos impedancia elemzés; DEXA = kettős röntgenabszorpciós módszer; DIL = deutérium hígítási módszer; HSW = hidrosztatikus mérés; 3-KW = 3 rekeszes modell a testvízzel; 3-KB = 3 rekeszes modell a test ásványianyag-tartalmával,
Következtetés és összefoglalás
Csakúgy, mint a bioelektromos impedancia elemzés, a testzsír mérése a Caliper segítségével nagyon pontatlan lehet, amikor meghatározzuk az ember testzsírszázalékát. Ehhez képest azonban a bőrredők mérésének módszere a következő viszonylag jól alkalmazható a testzsír százalékos változásának időbeli változásához. Itt is három-öt százalék körüli lehet az eltérés. Ezért két mérés között itt is viszonylag hosszú időre van szükség, így a tényleges változás nagyobb, mint a hibaarány. Ahelyett, hogy képletekkel számolná a testzsírszázalékot, a módszer ideális bármilyen változás meghatározására. Ha a bőr elvékonyodik, akkor zsírvesztés következik be!