Botulizmus A jelenlegi kutatási eredmények nem mutatnak potenciális kockázatot a biogázüzemek Nds

Hannover. A biogázüzemek kockázati potenciáljáról a Clostridium botulinum toxinképződésével kapcsolatban már régóta zajlanak a viták. Gyakran feltételezik, hogy a biogázüzemekben jelentősen megnő az olyan kórokozók száma, mint a clostridia vagy más kórokozó. Az egyik háttér a botulizmus előfordulása egyes szarvasmarha-állományokban Észak-Németországban, valamint az emberek és állatok feltételezett kockázati potenciálja. Valójában csak néhány tudományos publikáció található ezen a területen.

jelenlegi

Az Alsó-Szászország Élelmezési, Mezőgazdasági, Fogyasztóvédelmi és Területfejlesztési Minisztériumának megbízásából a Hannoveri Állatorvostudományi Egyetem 2011-ben vizsgálta prof. Dr. Irányításával. Gerhard Breves ezt a problémát. A vizsgálatok célja a patogén clostridia és a botulinum toxin bizonyítéka volt a biogázüzemek fermentációs szubsztrátjainak és fermentációs maradványainak reprezentatív mintáján. Gert Lindemann agrárminiszter a mai napon ismertette e tanulmány eredményeit a hannoveri Alsó-Szászország biogáz fórumán a „Biogáz és botulizmus” szimpózium előtt.

Az eddigi országos legszélesebb körű ellenőrzés során összesen 15 alsó-szászországi biogázüzem mintáit vizsgálták: A hangsúly öt úgynevezett megújuló energiaüzemre irányult trágya nélküli szántóföldi területeken (csak energianövényekkel), öten tejelő régiókban szarvasmarha-trágyával és energianövényekkel, valamint öt sertés-trágyával és száraz csirke-trágyával rendelkező feldolgozó régiókban. valamint az energianövények. A lehető legátfogóbb kép érdekében minden rendszerből négy mintát nyertünk fermentációs szubsztrátokból és három mintát fermentációs maradványokból. Az eredmény: Egyetlen mintában sem találtak neurotoxint termelő Clostridium botulinumot. Ezenkívül a fermentációs folyamat során nem lehetett kimutatni a baktériumok felhalmozódását a fermentációs maradványokban.

Gert Lindemann örült annak, hogy a botulizmus problémájával kapcsolatos vizsgálatok nem tártak fel semmilyen kockázati potenciált a vizsgált biogázüzemek számára: "Egyébként - mondta az agrárminiszter -" át kellett volna gondolnunk a trágyán, az energianövényeken és a biohulladékon alapuló biogáz-termelést ". Hangsúlyozta az állattenyésztés nagyon nagy jelentőségét Alsó-Szászországban, e vizsgálatok fontosságát és robbanékonyságát: "A projektek eredményei lehetővé teszik az alsó-szászországi biogázüzemek jelentősen javított mikrobiológiai biztonsági értékelését." Mivel a minisztérium felelős a fogyasztók egészségvédelméért is., ez az emberi és állati egészségre vonatkozó vizsgálatok legfontosabb eredménye.

Az Alsó-Szászország Biogáz Fórum részeként megrendezésre kerülő „Biogáz és botulizmus” című szimpóziumon a jelenlegi projektek eredményeit és gyakorlati tapasztalatait ismertetik és vitatják meg szakértőkkel Németország egész területéről. A szimpóziumot az Alsó-Szászországi Élelmezési, Mezőgazdasági, Fogyasztóvédelmi és Területfejlesztési Minisztérium, a Hannoveri Állatorvostudományi Egyetem, az Alsó-Szászországi Járási Egyesület és a Megújuló Nyersanyagok Kompetenciaközpontja közösen hajtja végre, a 3N.

Alsó-Szászországban a biogáz felhasználásának kiterjesztésével Európában meghatározták a normákat. A 2011-ben üzemeltetett és épülő biogázüzemek számára körülbelül 250 000 ha területigényt határoztak meg. Ez az alsó-szászországi mezőgazdasági terület körülbelül 9% -ának felel meg. Ezenkívül több mint 10 millió tonna folyékony trágyával és körülbelül 1,4 millió tonna biohulladékkal az erjedési szubsztrátok több mint 50% -a maradványokból és mezőgazdasági melléktermékekből származik.