Brioche au Thermomix mely; feltépett! A híres; Yummix!

Végül megtaláltam A Thermomix briós recept ! Az, amely légi és gyengéd morzsát ad, olyan szálkás, hogy könnyezik, mint a foltpapír, és az a finom friss érzés a szájban, amikor beleharap. reggeli álom! Olyan briós, mint amilyet a péknél talál.

mely

Az ideális Thermomix brioche

Kinyilatkoztatást kaptam, miközben egy főzőműsort néztem, amely előtt végül megértettem, hogy a jó kulcsa egy hosszú, hosszú, hosszú dagasztásban rejlik, különösen azelőtt, hogy belekevernéd a vajat. És emellett több lépésben történő emelkedés és több órás hűtés. Röviden, ez nem egy gyors Thermomix brioche-recept: bár nagyon egyszerű, egy kis elkötelezettséget és időzítést igényel, mert tiszteletben kell tartania a különböző lépéseket. Arról nem is beszélve, hogy robotja hosszan tartó beavatkozása kissé meg tudja fárasztani a fülét, vagy akár ugyanazokat az okokat is kifogásolhatja Öntől a körülötte lévő medvék. De fogadjunk arra, hogy ha az eredmények megvannak, mindez hamarosan feledésbe merül !