Brokkoli és póréhagyma leves kurkuma

Sikeresen elbúcsúztunk az óévtől, de a téltől nem. A tél pedig mindig azt jelenti: hideg évszak. És az egyetlen, ami hatékonyan hat ellene, természetesen: leves! Tehát érjetek el az edényekhez, és induljatok!

Karácsony táján, amikor seitan sültet, leveles péksüteményeket és holland szószt terítettem a konyhán, észrevettem, hogy ez a finom kis bizsergés a torkomban. És egyszerűen nem lehetett kitisztítani. Ó, ez semmi. A torkot csak rendesen meg kell olajozni - mondtam magamban, és egy csésze puncsot öntöttem a kötés mögé, és figyelmen kívül hagytam a borzalom e baljós hírnökét. 48 óra múlva sem vált azonban a takonyzászló sötét urává. És világosan meghatározta a területét. Egy takaróba és takaróba burkolóztam a kanapén. Trombitál, mint egy elefánt a tombolási időszakban.

Maddin szánalmasan nézett rám, és megkérdezte, tehet-e valamit értem. Ragyogó szemekkel és egy utolsó elragadtatás közben fellélegeztem a „Levest ...”, és ismét eltűnt a delíriumban és Maddinban a konyhában. Ami később tucatnyi lázas álomnak és később három csomag zsebkendőnek tűnt, egy illatos, glóriás zöldségleves lebegett felém. És felismertem őt személyes Megváltómként.

A kurkuma és a friss paprika, az ápolónőm elmondta, különösen antibakteriális legyen. Keményen bólintottam, és tálanként felfaltam, és egy hét múlva a kísértetnek újra vége lett. A zsebkendők földjére tett kis utam ihlette, leültem otthon, és főztem neked ezt a brokkoli és póréhagyma levest. Erős, kiadós és sok aromával, mert az orr kissé érvénytelen, és mindenféle jóval, hogy a test és az immunrendszer visszanyerje az erejét.

Tehát, ha te is érzed azt a kis bizsergést a torkodon, meglobogtatom (újra) élénkfehér takonyzászlómat, meglengetem brokkoli és póréhagymalevesünkre, és mielőbbi gyógyulást kívánok! 🙂

---