Brokkoli gyomorrák esetén

ÍRTA: Richard Béliveau, 2009-04-20 11:59:00

brokkoli

  1. NÁL NÉL
  2. B
  3. VS
  4. D
  5. E
  6. F
  7. G
  8. H
  9. én
  10. J
  11. K
  12. L
  13. M
  14. NEM
  15. O
  16. P
  17. Q
  18. R
  19. S
  20. T
  21. U
  22. V
  23. W
  24. x
  25. Y
  26. Z
  1. NÁL NÉL
  2. B
  3. VS
  4. D
  5. E
  6. F
  7. G
  8. H
  9. én
  10. J
  11. K
  12. L
  13. M
  14. NEM
  15. O
  16. P
  17. Q
  18. R
  19. S
  20. T
  21. U
  22. V
  23. W
  24. x
  25. Y
  26. Z

A brokkoli különálló élelmiszer, több pozitív egészségi tulajdonsággal. A rák több típusának megelőzésében kifejtett jótékony hatása mellett a legfrissebb eredmények arra utalnak, hogy antibakteriális hatást fejt ki a gyomorban található veszélyes baktériumok, a Helicobacter pylori ellen is.

HELICOBACTER PYLORI: KARKINOGÉN BAKTEREK

A H. pylori fertőzés ilyen magas előfordulása fontos következményekkel jár a közegészségügyre nézve, mivel ez a baktérium közvetlenül felelős a gyomorfekély esetek több mint 75% -áért, és még súlyosabb, a rákok nagy részéért. Ennek a baktériumnak a felszámolására szolgáló módszerek meghatározása tehát jelentősen csökkentheti az ilyen típusú rák gyakoriságát, amely napjainkban is az egyik leghalálosabb a bolygón.

BROKOLI: NÖVÉNYI ANTIBIOTIKUM

Jelentős áttörést értek el a H. pylori fertőzés csökkentésének módjaiban 2002-ben az amerikai baltimorei Johns Hopkins Egyetem kutatói. Megfigyelték, hogy a brokfoliból származó molekula, a szulforafán erős antibiotikus aktivitással rendelkezik a H. pylori ellen, ami arra utal, hogy ez a keresztesvirágú zöldség fontos szerepet játszhat a baktériumok fertőzéséből eredő gyomorrák megelőzésében.