Brokkoli kivonat aktív enzim - kvercetinnel, magas glükorafanin és enzim tartalommal
Brokkoli kivonat + aktív enzim
Különlegesség: brokkolikivonatunk a kvercetint és a glükorafanint tartalmazó másodlagos növényi anyagokat tartalmazza, és a szulforafán értékes összetevőjét nagyon jó biológiai hozzáférhetőséggel biztosítja. Mivel a mirozináz enzimmel való kombináció biztosítja, hogy maga az értékes szulforafán is frissen képződjön a szervezetben. Eredmény: Ettől különösen hasznosak a brokkoli értékes összetevői - akárcsak a természetben!
Mitől olyan egészséges a brokkoli?
A brokkoli nagyon egészséges étel. Egyre több média számol be erről. Ez a fajta káposzta a keresztesvirágúak családjába tartozik, amely a brokkoli mellett karfiolt, vörös káposztát, fehér káposztát, karalábét, zsázst, retket, retket és tormát is tartalmaz. De mitől olyan egészséges az ilyen típusú káposzta - és különösen a brokkoli? Másodlagos növényi anyagai meghatározóak, különösen a sárga növényi pigment kvercetin és a glükorafanin. Fogyasztás után a glükorafanin a brokkoliban is található myrosinase enzim segítségével a mustárolaj-glikozidokhoz tartozó rendkívül hatékony szulforafánná alakul. Ez létrehozza a káposzta jellegzetes illatát és ízét. A belekben a bélbaktériumok folytatják ezt az átalakulási folyamatot. A glükorafanin különösen gazdag a Brassica oleracea italica fajta brokkolimagjában.
Csomag mérete: 60 kapszula
Vegán. Gluténmentes, laktóz-, fruktóz- és színezékmentes.
Ha brokkolit eszel, általában csak egy kis sulforafánt kap
Aki úgy gondolja, hogy rengeteg brokkolival eszik, valami jót tesznek maguknak, kissé csalódni fog. Sajnos az újabb fajták többsége nem tartalmaz sok glükorafanint. A brokkoliban található értékes összetevőket tárolás, mélyhűtés és mindenekelőtt főzés is megsemmisíti. Ennek oka: a myrosinase enzim, amely a glükorafanint a szforforán aktív komponensévé alakítja, különösen érzékeny; 40 Celsius fokon már elpusztult. Ezért a brokkolit a betakarítás után azonnal nyersen kell fogyasztani, hogy az értékes összetevők elegendő része felszívódhasson. A kvercetin-tartalom tárolással és feldolgozással is jelentősen csökken. A kvercetin nagy részét főzéssel elpusztítják.
A brokkoli kivonat + aktív enzim teszi az összetevőket a szervezet számára használhatóvá
Ha optimálisan szeretné kihasználni a brokkoli értékes összetevőit, különösen a glükorafanint, akkor használjon kivonatot, amely a myrosinase enzimet is tartalmazza. Brokkoli kivonat + aktív enzim Dr. A Wolz mindkét anyagot tartalmaz, amelyeket brokkoli magvakból nyertek szabadalmaztatott és nagyon kíméletes eljárással. Ezzel a gyártási eljárással, amelynek során a hőmérséklet mindig 40 Celsius fok alatt van, egy aktív, hatékony kombinált koncentrátumot kapunk, amelyben az értékes másodlagos növényi anyag, a glükorafanin a bélben lévő myrosinase enzim révén szulforafán hatóanyaggá alakul át, és így a szervezet felhasználhatja.
Nagy biohasznosulás
A glükorafanint csak a brokkoliban és a bélbaktériumainkban található mirozináz enzim alakítja szulforafán hatóanyaggá. Akkor miért nem csak kivonja a sulforafánt és kapszula formájában kínálja? Néhány szállító ezt megteszi és szárított szulfafánt ad el. A probléma: A szulforafán kivonat általában nem túl stabil. A hatáshoz jobb, mint a brokkoli kivonat + aktív enzim Dr. Wolz a glükorafanint és a mirozináz enzimet kombinálja. Fogyasztás után az egyik részt ezután gyorsan szétosztják a szforforafán hatóanyagra, a másikat lassabban a bélbaktériumok. A sulforaphane frissen válik elérhetővé a szervezet számára. Ez a két folyamat hosszan tartó hatóanyagszintet eredményez. Mivel a glükorafanin és a mirozináz savérzékenyek, gyomorsav-rezisztens kapszulában kell beadni őket.
Hatóanyagok
A kapszulák brokkolimag-kivonatot, myrosinase enzimet és kvercetint tartalmaznak. A brokkoli kivonat + aktív enzim vegán. A kapszulahéj növényi cellulózból készül.
Fogyasztási ajánlás
A napi mennyiség legfeljebb egy kapszula. A kapszulát kevés vízzel vegye be étkezés közben. A brokkoli kivonat + aktív enzim nem fogyasztható savas italokkal/ételekkel (pl. Narancslé, meggy) vagy C-vitamin készítményekkel.
Tipp: A változatos, kiegyensúlyozott étrend és az egészséges életmód fontos az egészség szempontjából.