Brokkoli sajtos muglik - finom vacsora az étrendedhez

Alacsony szénhidráttartalmú brokkoli sajt muglik -
300g brokkoli, frissen vagy fagyasztva
100g már reszelt mozzarellát
1 tojás
35g őrölt mandula
1 közepes hagyma
300g vegyes saláta
6 teáskanál olívaolaj *
30g ecet
Rögzítse az alábbi képet a Pinterest táblázataiba, hogy mindig magánál legyen, amikor szüksége van rá. Ez lehetővé teszi számunkra, hogy a Pinterest bemutasson minket.
1

Készítmény:
1.) A brokkolit puhára főzzük, majd nagyon jól lecsepegtetjük (!). Ha szükséges, szárítsa meg konyhai papírral. Melegítse fel a sütőt 220 ° C-os ventilátor sütőre.
2.) Finoman aprítsa fel a hagymát. A főtt brokkolit is apróra vágja. Tegye mindkettőt egy tálba.
3.) Hozzáadjuk a tojást, a reszelt mozzarellát és az őrölt mandulát, és mindent ízesítünk sóval és borssal. Ezután nagyon jól összekeverjük.
4.) Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, tegyünk rá 2 teáskanál olívaolajat, és kenjük meg ecsettel. Alakítsa a keveréket rögökbe, és tegye a sütőpapírra. Kb. 10-15 percig sütjük, amíg kívülről világosbarnák nem lesznek.
5.) Pácold a salátát olívaolajjal és ecettel, valamint sóval és borssal. Tálalja mindkettőt együtt.