Brownies recept EAT SMARTER
Táplálkozási értékek
| A-vitamin | 1,8 mg | (225%) | |
| D-vitamin | 7,4 ug | (37%) | több |
| E-vitamin | 37,9 mg | (316%) | |
| K-vitamin | 44 ug | (73%) | |
| B₁-vitamin | 0,8 mg | (80%) | |
| B₂-vitamin | 1,8 mg | (164%) | |
| niacin | 26,3 mg | (219%) | |
| B₆-vitamin | 0,7 mg | (50%) | |
| Folsav | 258 ug | (86%) | több |
| Pantoténsav | 5 mg | (83%) | |
| Biotin | 60,3 ug | (134%) | több |
| B₁₂-vitamin | 5,7 ug | (190%) | több |
| C vitamin | 7 mg | (7%) | |
| kálium | 5,088 mg | (127%) | több |
| Kalcium | 829 mg | (83%) | több |
| magnézium | 803 mg | (268%) | több |
| Vas | 51,1 mg | (341%) | több |
| jód | 83 ug | (42%) | több |
| cink- | 14,6 mg | (183%) | több |
| telített zsír | 163,9 g | ||
| húgysav | 109 mg | ||
| koleszterin | 1,090 mg | több | |
| Összes cukor | 454 g |
összetevők
Előkészítési lépések
A pudinghoz keverje a pudingport 4 evőkanál tejjel simára. A maradék tejet és a cukrot forraljuk fel egy serpenyőben, és lassan öntsük hozzá a puding tejet. 2-3 percig kevergetve pároljuk, öntsünk egy tálba, porítsuk porcukorral és hagyjuk kihűlni.
Melegítse fel a sütőt felső és alsó hőmérsékletre 200 ° C-ra.
Nagyjából aprítsa fel a csokoládét, és forró, nem forrásban lévő vízfürdőn olvassza fel. Vegye le a tűzről, és hagyja kihűlni.
A vajat a cukorral krémesre keverjük, és fokozatosan belekeverjük a tojásokat. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a mandulával, és belekeverjük. Végül adjuk hozzá a csokoládét, és keverjük hozzá is.
Öntsük a tészta felét egy téglalap alakú kivajazott edénybe, egyenletesen terítsük el, és egyenként evőkanálnyit kenjük rá a pudingot. Fedjük le a többi tésztával, és villával többször húzzuk át. Az előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük. Vegye ki, hagyja kihűlni és darabokra vágva tálalja.