Brunch - jó hétvégi ötlet
Bukarestben ragadt a hétvégén, és kimerültek a lehetőségei a kimenésre, mintha mindig ugyanazok lennének? A villásreggeli jó ötletnek tűnik eltölteni néhány pihentető órát családjával vagy barátaival a városban. Szépen öltözködsz, beugrasz az autóba vagy a taxiba, vagy más emberekkel találkozol, és változatos ételeket, választott italokat, néha hideg zenét kínál, ami nagyon jól illik a nap első prosecco-jába.
Ha gyermekei vannak, sok étterem különleges sarkokkal rendelkezik, szórakoztató tevékenységekkel, és valaki gondoskodik róluk, így nyugodtan ehet.
A bukaresti éttermek és bisztrók kínálata általában a nyitott svédasztalos kínálat/minden, amit enni lehet, különféle ételekkel és italokkal, ugyanabban az árban, vagy egyedi ételek, mindegyiknek saját ára van. Ezek lehetnek tematikus villásreggelik, kulináris jellegzetességekkel, vagy másképpen főzött alapanyagokból/ételekből, vagy a világ több konyhájának ételeivel keverve. De vannak variációk, új fogalmak is, amint az alább látható lesz.
Íme néhány ötlet, azzal a specifikációval, hogy ezek menüválasztások, a teljes listák megtalálhatók a kapcsolódó közösségi oldalakon/oldalakon.
Villásreggeli és pizza fesztivál a Trattoria della Nonna-ban
Több mint 15 étel felnőtteknek, pizza műhely, palacsinta és varázslat gyerekeknek
Ha ki akarsz menni az egész családdal, Nagymama étterme változatos menüvel, valamint szórakoztató és oktató tevékenységekkel rendelkezik a gyermekek számára. A nagyok étlapján több mint 15 világkonyha étel kapható: kezdők: tojás avokádó - pirítós fürjtojással, avokádóval, guacamollal, krémsajtos kenettel és füstölt kacsamellel, lazacfilé szezámhéjban; endívia saláta pulykával; főbb helyszínek: Tengeri keszeg, kagyló, garnélarák, sertéshús barna mártással, Nero Di Seppia spagetti; desszertek: sajttorta, csokoládé duó, tiramisu. Az ételeket egyenként hozzák az asztalokhoz, attól függően, hogy mindenki hogyan szeretné őket, így nem kell rendszeresen felkelni enni, mint általában a klasszikus villásreggeli esetén.
A Histria Pincészet borkóstolója kíséri őket, és a borászat képviselőitől megtudhatja, hogy mely típusú borok illenek a legjobban a villásreggelihez.
Ez alatt az idő alatt a gyerekek egy különlegesen elrendezett helyen szórakozhatnak, ahol kötényeket, tésztát és hozzávalókat kapnak, a pizza szakács pedig tippeket ad nekik a sikeres pizza elkészítéséhez. Amíg fatüzelésű kemencében süt, harapnivalók kaphatók: krémsajt kenhető és füstölt kacsamell, tintahal karikák, mozzarella kenyér, lazacfilé szezámhéjban. És egy bűvész készített néhány vonzó pillanatot számukra. Végül nincs hiány imádott palacsintákból, amelyek a csomagolásba vehetők, ha azok már nem a gyomorban zajlanak.
Kétnapos villásreggeli házi finomságokkal a Point teraszon
Pont mindkét hétvégén jó tennivalókkal büszkélkedhet. Menüje van ugyanúgy tojással és arccal, a piros orrú bio zöldségekkel és különféle húsokkal, házi kenyérrel, édességekkel stb. amely időszakosan változik. Az alábbiakban a hétvégi 10–11. És 17–18.
Mivel az ételeket itt külön-külön mutatjuk be, és nem egy rögzített árú, szokásos menüben, így ezeket is bemutatjuk:
Tojás Benedict - házi kenyér, két tojás, sonka vagy füstölt lazac, holland szósz, szezonális zöldségek + saláta 25 lej
Rántotta - házi pirítós, három tojás, ropogós pancetta, avokádó + saláta 23 lej
Shakshūk - paradicsom, paprika, hagyma, három tojás, zöld + saláta, házi kenyér 23 lej
Thom Kha Ghai leves - csirke, gomba, kókusztej, citromfű, kaffir 15 lej
Osso Bucco - marhahúsleves, citromhéj, petrezselyem, fokhagyma + burgonyapüré 28 lej
Quiche lazacgal füstölt, cukkini + saláta 24 lej
Házi sütemény szoknyapecsenyével, cheddarral, vaj zölddel, savanyúsággal + salátával 28 lej
palacsinta mascarponéval és piros gyümölcsökkel 22 lej
Indiai nyár - minden, amit enni lehet, la Taj
Ha egy kicsit "fel akarja fűszerezni az életét", és szereti az indiai ételeket, A Taj nyári vasárnapi villásreggelije, Hazánk egyik legrégebbi indiai étterme több mint 20 ételt kínál, minden alkalommal másokat borok, víz és indiai tea kíséretében.
Íme néhány: füstölt leves, különleges indiai előételek - hagymás húsgombóc, rántott csirke fűszerekkel, samosa - zöldséges piték; főételek: tandoori murgh - joghurtban pácolt csirkecarab indiai fűszerekkel, korma gosht - bárány korma mártással, vörös bab masala mártással, paneer sajt kadai mártással, rizs sáfránnyal. Nem hiányoznak specifikus szószok: vindaloo (forró), menta, raita - joghurt zöldségekkel. Indiai parantha leveles tészta és naan botok kísérik az ételeket. Ismét itt: sivatag: Válogatott sütemények és Rasmalai gombócok rizslisztből tejszósszal.
Prémium élmény, elegáns hangulatban a Cafe Athenee - Feneket nélküli villásreggeliben
Ha mondjuk kifinomultabbra vágyik, akkor hajlandó nagyobb összeget elkülöníteni, villásreggeli a Cafe Athenee étteremben, A Hilton Hotel bisztró kávézója jól néz ki reggelivel vagy ínyenc ebédekkel.
Választhat az alapértelmezett villásreggeli menüből, egy árral, vagy rendelhet az a la carte menüből, külön fizetve minden ételért/italért.
Itt találja meg Feneketlen villásreggeli: Wagyu hamburger szalonnával, sajttal, barbeque mártással és paradicsom chutney barackkal, hasábburgonyával; Benedek-tojás olasz fekete szarvasgombával, királyi tojás kaviárral, tálca 2 fő részére tetszés szerint elkészített tojással, szalonna, kolbász, burgonya, bab paradicsommártásban, gomba és paradicsom. Édességeknél: banán kenyér szendvics mascarponével, bogyókkal, mandulával és mézzel, házi granola görög joghurttal és bogyókkal, palacsinta különféle feltétekkel. Gyermekek számára, különösen: omlett extra összetevõkkel, banán uborka müzlivel és mézzel, gabonapehely tejjel, palacsinta Nutellával és eper. Nyilván vannak benne változatos italok. A korlátlan fogyasztású villásreggeli ajánlat az első italtól számítva két órán át érvényes, és a vendégek az időszak végéig annyiszor rendelhetnek, ahányszor csak akarnak, mind az étellistáról, mind a koktél menüből.
Ha nem igazán akarsz ilyen kiadós villásreggelit, és csak akarsz valamit, akkor rendelhetsz az a la carte menüből annyit, amennyit gondolsz enni. Különleges előkészületei vannak a következőkre: reggeli, például: quiche kecskesajttal és céklával - 35 lej, croque monsieur - 40 lej, ínyenc kezek még teltebb, például kacsahúsból és libamájból készült töltött főtt tojás - 75 lej, tonhal steak Nicoise salátával - 75 lej, marhahús bélszín sült tojással, napon szárított paradicsom, sült krumpli - 110 lej, de finom desszertek is.