Bьsumer garnélarák tojás - Fórum

Beszélje meg a Bьsumer rántottát a Meleg ételek Fórum a diétás receptek területén; Hozzávalók: (2 fő részére) * 2 evőkanál vaj * 1 kis hagyma * 150g rákhús * 2-3 friss tojás * 1,5 evőkanál * víz * 1 csomó metélőhagyma * só * paprikapor, nemes

Busumer rántotta

Hozzávalók: (2 fő részére)
* 2 evőkanál vaj
* 1 kis hagyma
* 150g rákhús
* 2-3 friss tojás
* 1,5 evőkanál * víz
* 1 csomó metélőhagyma
* Só
* Paprikapor nemes

Egy serpenyőben felmelegítjük a vajat, meghámozzuk a hagymát, finom kockákra vágjuk, és a vajban megdinszteljük.
Adja hozzá a rákhúst a serpenyőbe a vajjal és a hagymával.
A tojásokat habosra keverjük a vízzel, és sóval és paprikaporral ízesítjük. Öntsük a garnélára, és hagyjuk állni, miközben enyhe tűzön kevergetjük.
Mossuk meg a metélőhagymát, szárítsuk meg és vágjuk tekercsbe, majd szórjuk meg a rántottán.

És most érezzen egy kis északi-tengeri szellőt evés közben

Szia Otti,
csak annyit mondhatok, hogy írok egy Atkins szakácskönyvet! Köszönöm a receptet. A következő vásárlás után kipróbálom.

Mhhhjammi

emlékeztet a husumi nyaralásomra, de azt megadagokban szolgálták fel.
Bújós,
Moppelchen

remélhetőleg tele van Bavarillóval,

ha a mennyiség megfelelő, akkor mindenképp elég neked, mert általában fekete kenyér van mellette, ahogy egy kiadós tengeri bakhoz kell.

De igaz, a paprika valóban halvány rózsaszínű színt kölcsönöz a rákoknak - nevet.

De örülök, hogy tetszett.

---