Budwig Week quark-lenmagolaj krém, omega-3 zsírsavak; több! Természetesen Nadine

Először szeretném részletesebben elmagyarázni Önnek a Budwig diétát: Dr. Johanna Budwig (1908-2003), az emberi jólét nagyban függött a táplálkozástól. A természettudós, zsírkutató, táplálkozási úttörő és alternatív szakember elsősorban a lenmagolajnak és az abban található többszörösen telítetlen omega-3 zsírsavaknak szentelte magát. Ezen létfontosságú zsírsavak körül dr. Budwig olaj- és fehérjetartalmuk. A Budwig diéta alapja természetes ételek, amivel őt minden fontos tápanyag - Vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek, másodlagos növényi anyagok, enzimek stb. - ellátás, különösen:

  • Gyümölcs, zöldség, saláta, nyers zöldség
  • Friss hajtások, palánták
  • Lenmagolaj és más kiváló minőségű, hidegen sajtolt növényi olajok
  • Friss tehéntej (nem UHT tej), juh- és kecsketej, kvark - ez kéntartalmú aminosavakat (fehérje építőelemeket) tartalmaz, amelyek elősegítik az omega-3 zsírsavak felszívódását és még jobban tolerálják őket
  • Köles, hajdina, tönköly, zöld tönköly, teljes kiőrlésű rizs, teljes kiőrlésű tészta, teljes kiőrlésű kenyér adalékok nélkül
  • gyógynövények és fűszerek
  • Méz kis mennyiségben édesítéshez
  • Dió (nem pörkölt)
  • Frissen facsart gyümölcslevek, gyógyteák, zöld tea

budwig
Kis mennyiségben:

  • Vad és baromfi
  • Bio borok
  • Pezsgő - „valahányszor van mit ünnepelni pezsgővel” (a kedvenc mondatom!:))

Ha lehetséges, kerülni kell a sejtanyagcserét és a sejtlégzést gátló káros anyagokat, különösen a hidrogénezett zsírok, a hagyományos gazdálkodásból származó állati zsírok, tartósítószerek, ízfokozók stb.

Dr. Budwig felismerte, hogy a súlyos betegségeket gyakran egyes zsírsavak - például az omega-3 - rendkívüli hiánya szenvedte, ezért ajánlotta pácienseinek az olaj-fehérje étrendet. Ez azonban nem csak manapság a betegség esetében fordul elő ... Valójában manapság a legtöbb ember kiegyensúlyozatlan étrendtől és egyéb tényezőktől szenved, például betegségtől vagy stressztől, az omega-3 zsírsavak hiánya.

Az omega-3 zsírsavak esszenciális zsírsavak, ami azt jelenti, hogy testünk nem tudja ezeket maga előállítani, ezért étellel kell bevenni őket.

Ma azonban sokan nem fogyasztanak elegendő omega-3-at. A zsírsavak hihetetlenül fontosak egészségünk szempontjából. Ön Sejtjeink egy része, törvény gyulladáscsökkentő, vannak fontos a vérkeringés, a szív, az agy és az idegek szempontjából. Ezért nélkülözhetetlenek, különösen stressz idején.

Tehát egy hétig eszem a nagyon kiegyensúlyozott, tápanyagokban gazdag és vegetáriánus olaj-fehérje étrendet. A luxus ételeket, például a kávét, a háztartási cukrot és az alkoholt kerülik, és ügyeljek arra is, hogy sokat igyak, ne vacsorázzam túl későn és sokat aludjak.

A hét egy átmeneti nappal kezdődött, amelyet sajnos hétfőt kellett felraknom, mert még mindig az ajánlott vasárnap utaztam. Most azonban azt is tudom, miért ajánlották a vasárnapot, mert az első nap kávé nélkül, amely csak gyümölcslevekből és paradicsomlevesből, valamint zúzott lenmagból állt, nem volt éppen hasznos egy munkanapra ...;) (Tippem: Nem számít, melyik kúra vagy méregtelenítő program - mindig a hétvégén kell elkezdeni!)

Nos, ezt is túléltem, és szerencsére másnap finom recepteket és A Dr. termékei Johanna Budwig Gyerünk. Egy főétkezés naponta háromszor - főleg lenmagolaj - És finom harapnivalók között, amelyekkel szuperen átélem a napot. Kiemelésem: A Budwig krém lenmagolajjal és Linufit energia keverékkel lenmagból, gránátalmából és aróniából készítik reggelenként.

És íme a kedvenc receptjeim a Budwig hétről:

összetevők

  • 1-2 evőkanál Dr. Budwig omega-3 olaj
  • 2 evőkanál friss teljes tej - zabtejet használtam
  • 125-150 g alacsony zsírtartalmú kvark
  • 1-2 teáskanál méz
  • 2 evőkanál Dr. Budwig Linufit energiakeverék
  • 1 kis alma
  • Egy narancslé
  • 1 evőkanál homoktövislé (cukrozatlan) (opcionális)
  • 1 evőkanál apróra vágott mogyoró

készítmény

  1. Először a Dr. Öntse a Budwig Linufit Energy Mix-et egy edénybe. Az almát mossuk meg, magozzuk meg és reszeljük le, majd tegyük a Dr. Adjon Budwig Linufit energiakeveréket.
  2. Nyomjuk meg a narancsot, és öntsük a levet az almára és az energia keverékre.
  3. Budwig krém kvarkból, tejből, cukrozatlan homoktövisléből és Dr. Készítse elő a Budwig omega-3 olajat, édesítse mézzel kívánság szerint. Ezután rétegezze a Budwig krémet az üvegbe. Díszítsük az apróra vágott mogyoróval.

összetevők

  • 1 evőkanál Dr. Budwig omega-3 olaj
  • 1 közepes méretű cékla
  • 1/2 alma
  • 60 g főtt beluga lencse
  • 1/2 teáskanál újhagyma
  • 1 teáskanál friss citromlé
  • némi só és bors
  • Finomítottam az egészet egy kis bazsalikommal

készítmény

  1. 1. Vágja az újhagymát finom karikákra, és tegye a kihűlt lencse alá.
  2. A céklát és az almát alaposan mossuk meg (ha szükséges, hámozzuk meg) és durvára reszeljük.
  3. Adjunk hozzá mindent a lencséhez, és sózzuk, borsozzuk.
  4. Nos a dr. Keverje hozzá a Budwig omega-3 olajat a salátához, és ízlés szerint adjon hozzá citromot.
  5. Tipp: A salátákhoz a beluga vagy a hegyi lencse a legalkalmasabb, mivel szilárd állagú és erős ízű.

összetevők

  • 2 tk Dr. Budwig Oleolux
  • 300 g paszternák
  • 2 közepes méretű alma
  • 1 kis hagyma
  • 1 kis gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál curry por
  • 1 MSP koriander
  • 1 MSP kömény
  • 1 MSP kardamom
  • 600 ml zöldség alaplé
  • 2 evőkanál korianderzöld, apróra vágva
  • 1 teáskanál szűz kókuszolaj
  • némi só és bors

készítmény

  1. Az almákat hámozzuk meg és magozzuk meg, majd vágjuk apróra. Tisztítsa és kockákra vágja a paszternákot. Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk finomra kockákra, és izzítsuk meg a serpenyőben a pasztinákkal és az almával kókuszolajban. Hozzáadjuk a fűszereket és a zúzott fokhagymát, és rövid ideig pirítsuk, közben folyamatosan keverjük.
  2. Most mindent lecsapolunk a zöldségalaplával, megkeverjük és lassú tűzön lefedve pároljuk, amíg a paszternák megpuhul. Mindent turmixgéppel pürésítünk, és sózzuk, borsozzuk.
  3. Vegye le a levest a tűzhelyről, és a Dr. Olvassa fel a Budwig Oleoluxot a levesben, és keverje addig, amíg a Dr. Budwig Oleolux feloszlott. Megszórjuk a levest korianderzölddel, azonnal tálaljuk és élvezzük.
  4. Tipp: Adjunk hozzá 50 ml zabkrémet, hogy a leves még sűrűbb és dúsabb legyen!

Véleményem szerint a Budwig hét ideális mindenkinek, aki akar Egészségesebb étrendbe való belépés keresi. Ugyanakkor az olaj-fehérje étrend természetesen csak egy Omega-3 zsírsavak hiánya csak megfelelő étrend a raktárak feltöltéséhez és az egészséges zsírok, például a lenmagolaj egészséget elősegítő hatásainak kihasználásához. Személy szerint a hét folyamán úgy éreztem, hogy összességében fittebb vagyok és kevésbé fáradok.

A cég Dr. Johanna Budwig nagy jelentőséget tulajdonít a a lenmagolaj különösen kíméletes előállítása és a többi lenmagtermék, amely megfelel Dr. Johanna Budwig maga. Személyesen évek óta használom az olajat, és nagyon elégedett vagyok vele. És itt vásárolhat termékeket:

Most nagyon jó szórakozást kívánok a kipróbáláshoz!