Buiurdi - sovány vagy kövér
összetevők
Az elkészítés módja
A paradicsomot és a paprikát apróra vágjuk, és egy tálba tesszük. Megszórjuk kevés olívaolajjal, egy csipet sóval, borssal (ízlés szerint) és oregánóval, hogy ízletes ízt kapjunk. Ezután tegye a sütőbe kb. 15 percre.
Sütőben mossuk össze a sajtot, és adjunk hozzá egy kis oreganót.
Amikor a paradicsom és a paprika készen van, adjuk hozzá a sajtot, rágjuk meg a homogenizáláshoz, és hagyjuk még 15 percig a sütőben, amíg kissé színűvé nem válik.
előnyöket
Egy adag feta sajt (28 g) 74 kalóriát, 6 g zsírt, 1,2 g szénhidrátot, 4 g fehérjét, 1 g cukrot, 0,2 mg B2-vitamint, 140 g kalciumot, 312 mg nátriumot, 94 mg foszfort tartalmaz., 0,5 mg B12-vitamin, 0,1 mg B6-vitamin, 4,2 mg szelén. A feta sajt fogyasztása erősítheti az immunrendszert, a kalcium és a D-vitamin tartalma miatt elősegíti a csontrendszer védelmét.
A paradicsom kiváló A-, C-, K-vitamin-, folsav- és káliumforrás. Tiamint, niacint, B6-vitamint, magnéziumot, foszfort és rézet is biztosítanak, amelyek mind a tökéletes egészséghez szükségesek. A paradicsomevés előnyei között felsorolhatjuk az egészséges bőr fenntartása, a csontok erősítése, a vércukorszint szabályozása, az egészséges haj fenntartása vagy a krónikus fájdalom intenzitásának csökkentése.
A C-vitamin legjobb forrása a pirospaprika. B6-vitamint is tartalmaz, amely segít távol maradni a vérszegénységtől, és nagyon alacsony a kalóriamennyisége (kb. 30), ezért ajánlott a felesleges kilók elleni küzdelemben.