Bulgogi (; Feuerfleisch;) - Receptek - nők; s Egészség

A fűszeres marhacsíkok a koreai grillezés művészetének abszolút klasszikusai. Általános szabály, hogy az egészet szén fölött melegítik, de gyorsan és egyszerűen elkészíthető jó társaságban a nappali asztal elektromos grillje körül is. Ebben az esetben minden vendég kiválaszthatja a falatokat, és felrakhatja őket a grillre.

receptek

  • 2-3 fej római saláta (szív)
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 3 közepes újhagyma
  • 4 evőkanál szójaszósz
  • 4 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál szezámolaj
  • 600 g marhahús (a karajból)
  • 3 evőkanál napraforgóolaj
  • 1 evőkanál szezámmag

Az átalakítás más adagméretekre automatikusan megtörténik, és utána már nem ellenőrizhető. A megadott mennyiségek felfelé vagy lefelé kerekíthetők, vagy a szokásos csomagolási méretekhez igazíthatók.

A recept kalóriatartalma és egyéb információi automatikusan kiszámításra kerülnek az összetevőkből. A felhasznált összetevők állapotától és minőségétől függően változhatnak.

Az allergiás és cukorbeteg receptek esetében nem vállalunk felelősséget az egyéni egészségügyi alkalmasságért. Kétség esetén kérdezze meg kezelőorvosát, hogy mely ételek vagy receptek felelnek meg Önnek személy szerint.