Bulgur chorba szupergyors csirkemellel - Nora Le monde
Bulgur chorba szupergyors csirkemellel
Itt van egy leves recept a Ramadan Fast megtörésére. Nagyon könnyű elkészíteni, nagyon gyors, 1 óra elkészítés nagy max. (Kicsi gondolkodás azoknak az embereknek, akik dolgoznak és olvasztják a ramadánt, nem mindig könnyű órákat tölteni a konyhában munka után;). Nagyon nagyra értékelik, mert nagyon finom. Ezt a levest búzadara kenyérrel kísértem. A recept itt

- 4 csirkemell szelet
- 1 hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 3 paradicsom
- olivaolaj
- 1 teáskanál raz el hanout
- 1 kis teáskanál fahéj
- 1 kis cukkini
- apróra vágott koriander
- 1 evőkanál paradicsompüré
- 1 teáskanál pohár finom bulgur
- só bors