Burger King Így ízlik az újak; Növényi alapú rögök
Publikáció: 2020.09.09
Kipróbáltuk a "Növényi alapú muglikat" a Burger King-től! Kép: K/Vegpool
A Burger King gyorsétterem lánc kibővítette zöldségválasztékát - vegán "Plant Based Nuggets" -nel. Ezeknek "normális" rögöknek kell lenniük, de nem tartalmaznak húst.
Itt megtudhatja, hogyan kóstoltuk meg a Burger King vegán rögjeit.
Szinte kissé meglepő, hogy a Burger King "növényi alapú rögök" valóban vegánok (szinte nem meglepő módon, hanem "növényi alapúként" hirdetik őket).
Csaknem egy évvel ezelőtt a gyorsétterem láncba dobta "Rebel Whopper" -jét, amely vegán pogácsát tartalmaz, de alapfelszereltségben tojástartalmú majonézzel tálalják. Nyilván a mai napig!
Csak azok kapják meg a hamburger vegán (és sajnos elég száraz) változatát, akik kifejezetten majom nélkül rendelik meg a "Rebel Whopper" -t. A burger ízület nem kínál helyettesítést a majon.
Hogyan ízlik a Burger Kingből származó vegán (!) Mugli?
A „Növényi alapú mugliknak” most már valóban „növényi alapúaknak” kell lenniük, vagyis nem tartalmazhatnak állati összetevőket. És neked próbáltuk őket!
Kérlek egy vegán rögöt és vegán burgert! Kép: K/Vegpool
Rendeléskor a kívánt szószról kérdeztük. Arra a kérdésre, hogy melyik szósz vegán, csak vállat vontunk. Miután az internet szélesebb körben tudott válaszolni ránk, az édes-savanyú mártás mellett döntöttünk.
Pár perccel később pedig a kezünkben volt a zacskó rögök! Ott volt egy Rebel Whopper is (("kérlek mayo nélkül")) (de nem érte meg).
Vegán "növényi alapú muglik" a Burger King-től Kép: K/Vegpool
A Burger King "Növényi alapú muglik" valóban ropogós és aranybarna. A gyorsétterem jellegzetes ipari íze van. Fűszeres, édes, lédús. Ettől kapzsi vagy.
Ha nem tudnál jobban, nem vennéd észre, hogy ezek vegán rögök! Ezért a Burger King-i "növényi alapú muglik" valóban alkalmasak a hagyományos rögök alternatívájára.
A Burger King vegán rögjei igazi újítást jelentenek
Tekintettel az utóbbi évek vonakodására a kortárs, vegán ajánlatok fejlesztésében, a Burger King új „Növényi alapú muglik” egyenesen innovatívnak tűnik.
A cég szerint a vegán ropogós részeket a "The Vegetarian Butcher" gyártja. Ez a cég (az Unilever része) vegetáriánus és vegán hús alternatívákra szakosodott, és az elmúlt hetekben nagy, kreatív zöldség plakátokkal hívta fel magára a figyelmet a német városközpontokban.
Egy adag 9 vegán rög és szósz 4,99 euróba kerül. Végül is ez valamivel kevesebb, mint a húsrögök. Még mindig sok pénz ipari élelmiszerekre.
Hűha, a Burger King "Növényi alapú muglik" díja büszke! Kép: K/Vegpool
Következtetés: Nagyon szép, hogy a Burger King bővíti vegán kínálatát, mert még mindig van mit javítani. Talán egy ponton a Burger King is élvezi a vegán újításokat. Akkor ezek az új termékbemutatók már nem tűnnek annyira kimondhatatlanul kedvetlennek, mintha a termékmenedzserek kényszerültek volna erre.