Burger tekercs a könyvből; Torta karcsú; A torteriám
Hirdetést tartalmaz, mert a könyvet a kiadó bocsátotta rendelkezésemre.
Talán ismeri a kedves Anita alias "Olles Himmelsglitzerdings" blogját. Akkor észrevehette, hogy Anita sokat fogyott. Néhány receptet, amellyel ezt csinálta, egy könyvbe tette, és megkérdezte, szeretném-e bemutatni a könyvet a blogomon. Még soha nem sütöttem alacsony szénhidráttartalmú, de nyitott vagyok (szinte) bármire. Tehát megállapodtam Anitával. Amikor először lapozgattam a könyvben, elakadtam a hamburgertekercsen. Olyan jól nézett ki, és megfelelő bevezetésnek tűnt az alacsony szénhidráttartalmú témában. Továbbá a blogomban még nincs sok sós recept, amin szeretnék idővel változtatni.
De először vessünk egy pillantást arra a könyvre, amelyet Christian-Verlag ingyenesen bocsátott rendelkezésemre. Ezen a ponton köszönöm ezt.

Mit ír róla a kiadó?
Pie vékony
Fogyjon le sikeresen kenyérrel és süteménnyel "Hogyan fogytam 33 kg-ot"
Fogyni tortával? az új hype!
Fogyni és még enni kenyeret vagy süteményt? ez nem működik? Akkor menj! Anita Thomas bizonyítja. A blogger óriási 33 kilót fogyott, és soha nem tett kenyér vagy sütemény nélkül. A titok a zseniális (cukormentes) alacsony szénhidráttartalmú receptekben rejlik. A »Tortenschlank« -ban a fogyni vágyóknak betekintést enged a trükkök zsákjába. A vásárlási sikerével végig meggyőző.
128 oldal, kb. 50 illusztráció, 16,5 x 23,5 cm formátum, ISBN-13: 978-3-95961-386-6
Mit mondjak róla?
Számomra az "alacsony szénhidráttartalmú" téma új terület. Szóval szerintem nagyon jó, hogy a könyv nem nagyon sok különféle és különleges összetevővel működik, amelyekre utána már soha nem lehet szükség, vagy amelyeket nehéz beszerezni. A legtöbb összetevőt már láttam a gyógyszertárban.
Egyébként a könyv a következő fejezetekre oszlik:
- Előszó
- bevezetés
- Receptek
- konty
- cipó
- Kis pékáruk és kenetek
- Pizza, quiche és társai.
- Pite és sütemény
- Sütik, palacsinták és társ.
- Desszertek
- Regisztráció
- hálaadás
Minden recepthez tartozik egy étvágygerjesztő kép is, amelyet nagyon fontosnak tartok a sütésnél és a szakácskönyveknél. Ha nem lett volna kép, akkor biztosan nem döntöttem volna el ilyen gyorsan a hamburgertekercsről ... Mert a savanyú káposzta csokoládétorta is nagyon megszólított ...
Még ha nem is váltom át teljesen étrendemet alacsony szénhidráttartalmú táplálékra, akkor sem árt, ha hébe-hóba így sütök és élvezem. Amíg jó íze van (mint ez a hamburgertekercs), addig könnyedén megszerezhetem az embereim előtt.
Szívesen megosztom veletek a hamburgertekercs receptjét. Csak a reszelt sajtot felejtettem a töltelékre. De így is nagyon finom volt. Szerintem ebben nem kell annyira szigorúnak lennie ... Mivel az após evett, aki általában nem szereti a sajtot, így még jobb is lehet. A sajtot lelkiismeretesen a tésztában tartottam tőle. És nem panaszkodott, és mindent megevett.