Burgonya hering

Recept: Burgonya hering
összefoglaló: Burgonya hering recept, étkezés megkezdéséhez ezek a kis darabok nagy hatással lesznek, a hagymahéjat burgonya méretre kell vágni. Hering egy nyárson, ideális vacsora aperitifhez, ezek a nyársak teljesek, hűtötten tálalják. Hogyan lepjük meg a barátokat. Természetesen, ha van ideje, készíthet egy hering salátát burgonya nyárssal, de ez egy kis türelmet igényel.
Recept összetevők
- Burgonya hering recept 4 fő részére:
- 125 g füstölt hering
- 4 kis burgonya
- 1 nagy hagyma
- 12 ág metélõhagyma
- 12 piros bogyó
- 12 fa csákány
- 1 evőkanál olívaolaj
- 6 ovális olíva paradicsom
Készítmény
- Főzzük a burgonyát sós vízben 20-25 percig.
- Hámozza meg a burgonyát, mert langyos.
- Az öblítés után vágja ketté a meggyparadicsomot.
- Vágja kockákra a burgonyát.
- Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk négyfelé.
- Vágja a metélőhagymát azonos méretűre.
- Vegyük az első hagymahéjat és szurkáljuk meg a burgonyakockát.
- Szeletelje le a felesleges hagymát úgy, hogy egy vonalba kerüljön a burgonyakockával.
- Szúrj rá egy fél meggyparadicsomot.
- Helyezzen egy piros bogyót minden heringdarabra.
- Öntsön egy kis olajat minden nyársra.
- Ültesse a metélőhagymát a tüskékre.
- Hűtőszekrényben kell tartani, hogy a készítmény nagyon friss legyen.