Burgonya rakott, d; spenót és hal ricardo

Hozzávalók

Készítmény

  1. Helyezze a grillt a sütő közepére. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (350 ° F).

Spenót

  1. Egy nagy nonstick serpenyőben vagy wokban puhítsa meg a vajban a fokhagymát. Adja hozzá a spenótot, és keverés közben ejtse le őket. Só, bors. Jól engedje le. lefoglal.

Besamel

  1. Egy kis lábosban felolvasztjuk a vajat. Hozzáadjuk a lisztet, és folyamatos keverés mellett egy percig főzzük. Hozzáadjuk a tejet és a szerecsendiót, és keverés közben felforraljuk. Pároljuk óvatosan körülbelül 2 percig. Só, bors. lefoglal.

Pán

  1. 2 literes (8 csészés) tepsiben kenje meg a burgonya egyharmadát. A tetejére kenjük a spenót felét, és fedjük le a béchamel szósz egyharmadával. Adja hozzá a burgonya egyharmadát, és tegye ki a halakat. Só, bors. A tetejére kenjük a maradék spenótot, és letakarjuk a béchamel szósz egyharmadával. Befejezzük a burgonyával és a maradék béchamel mártással. Megszórjuk sajttal.
  2. Süssük kb. 1 óra 15 percig, vagy amíg a burgonya megpuhul. Kívánt esetben barnítsa meg a brojler alatt. 10 percig állni hagyjuk, és zöld salátával tálaljuk.

Főzni vasárnap

béchamel szósz

Hozzászólások

Marie-Andrée S.

Egyáltalán nem tetszett, kedves és ízetlen, Ricardo egyik legrosszabb receptje.

Sylvie L.

Kiváló nagyon finom recept. Köszönöm Ricardo!

carmen f.

Recept a biztonság érdekében, könnyen elkészíthető és nagyon ízletes .

Genevieve L.

Egyszerűen elkészíthető és finom!