Burgonya recept; a Sarladaise
Ezek a burgonyák puhák, egyáltalán nem zsírosak, de mégis magas a kalóriatartalmuk.
Catherine eliot
Hozzávalók
Burgonya (Belle de Fontenay vagy Roseval) 800 g
Libazsír 100 g
Fokhagyma 2 gerezd
Petrezselyem 5 ág
Só bors
Videó előkészítése
Készítmény
- 1 Hámozza meg a burgonyát és mossa meg. Vágja őket elég vékony szeletekre. Alaposan szárítsa meg őket ruhával.
- 2 Egy nagy serpenyőben közepes lángon felolvasztja a libazsír felét. Kenje meg a krumplit a serpenyőben. 10 percig főzzük, gyakran kevergetve.
Főzés, ízlés ... aztán, ha szeretné, ossza meg/tegye közzé (alább) véleményét erről a receptről.
Körülbelül ugyanaz a téma
Hasonló receptek
Receptötletek
- Backeoffe füstölt kolbász, szegy és burgonya
- Burgonya-tatin Saint-Nectaire-vel
- Sertés curry burgonyával
- Burgonya, mogyoróhagyma és metélõhagyma saláta
- Filé mignon mustárral és alma gyógynövényekkel
- Almatorta: a legjobb recept
A véleményetek
20 értékelés alapján)