Burgonya sörrel - Bistro de Jenna

Burgonya a sörben

2013. augusztus 9., 07:19

Bistro de Jenna

burgonya

Burgonya a sörben

INGREDIANS:

  • 8 azonos méretű burgonya
  • 20 cl borostyán sör
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 2 kis medvehagyma
  • kakukkfű
  • Provence-i gyógynövények
  • malom só

Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra.

Mossa meg a burgonyát.

Vágja ketté őket.

Helyezze őket egy gratin edénybe. (a buli bőrrel felfelé)

A fokhagymát késsel törje össze laposan, vágja ketté, és tegye az edénybe.

Vágjuk a medvehagymát szeletekre, és adjuk hozzá a burgonya közé.

Bőven megszórjuk kakukkfűvel és provence-i gyógynövényekkel.

Só.

Öntsük a sört a burgonyára.

(a sörnek a burgonya 1/4 része kell, hogy legyen)

30-35 percig főzzük.

Ossza meg ezt a cikket

Hozzászólás ehhez a cikkhez

A finomságok 2014.04.23 18:45

Mhhhh imádom a sör recepteket! Remek ötlet! Köszönöm:-)

gisele 2013.09.22. 15:16

Azt csináltam, hogy jó, de azt tapasztaltam, hogy a P D T kissé keserű volt. Tettem egy lagert, mit tegyek a keserűség eltávolítására. köszönöm

Jenna's Bistro 2013.09.23 07:53

1664 sört használok, a burgonyát egyáltalán nem voltak keserűek, nem tudom, mit ajánljak

laura 2013.08.19. 19:01

jó kép ! és nagyon szép a recept

Karine D. 2013. 09. 08. 21:47

Nagyon jó módszer főzni őket:-)
Bis

sotis 2013.09.08. 17:02

nagyon finomak lehetnek, nagyon szeretek sörrel főzni. Puszi

kezdő konyha 2013. 09. 08. 10:46

Milyen jó finom kis étel!
egy szép recept!

Helló, a nevem Jenna. Szezonális konyhát kínálok, gyakran organikus, mindig személyes ízléssel és friss, feldolgozatlan ételekkel ízletes. A kulináris művészet iránti szenvedélyem, valamint a megosztási ízlésem arra késztetett, hogy létrehozzam ezt az oldalt. Meghívlak a konyhámba, az asztalomhoz. Az ősz szelídsége, a tél fénye és a tavasz színei, függetlenül az évszaktól, Provence-ban jó az élet. Örömmel beszélek veled. De kérlek, engedelmeskedj velem az írási hibáim miatt, mert nem vagyok francia;-) Jenna A "BISTRO" Ott találkozunk, eszünk, iszunk, játszunk, beszélgetünk, ott nevetünk, sírunk. és visszamegyünk. A "bisztró" elmondja és elmondja nekünk. Remélem, hogy ide kattintva megtalálja, amit keres. És mindenekelőtt ne habozzon elküldeni nekem benyomásait, amikor kipróbálja az egyik receptet! Ez a legnagyobb jutalom egy élelmiszerblogger számára! Ezt a blogot Davy és Ella kedves gyermekeimnek szentelem. Jó olvasást !