Burgonyasaláta pirított kukoricával és zöldbabbal
A sült kukoricával és zöldbabbal készült burgonyasaláta tökéletes recept egy késő nyári grillkészítéshez.
--> Bármit megehet, ami elfér a grillen. Az ilyen burgonyasalátát mindig könnyű szállítani és előre elkészíthető. A friss kukorica nyár végén a szupermarketben is megvásárolható. És azt hiszem, a sült kukorica remekül ízlik. Ha van külső grillje, akkor tegye rá, majd kaparja le a kukoricamagot. Vagy ha grillezés nélkül kell a városi lakásban boldogulnia, a sütőben megpiríthatja a szemeket. A kukorica természetes édessége így válik igazán magáévá. Finom! A fiatal burgonyával és a zöldbabbal együtt (a szezon sokáig tart) van egy egyszerű salátája, amely remekül ízlik szemcsés dijoni mustár és friss kapor öntetével, és egyben egészségesebb alternatíva a majonézes burgonyasalátáknak . A vegán barátaid is boldogok lesznek:-).
--> Mi más illik a burgonyasalátához, sült kukoricával és zöldbabbal?
Nem készítek olyan gyakran burgonyasalátát. És ha mégis, akkor tipikus német krumplisaláta. A receptet kedvenc svábomtól kaptam, így a gyerekeknek is tetszik. És amikor újra kedvük támad, a sváb krumplisaláta kerül az asztalra. Egy másik nagyszerű alternatíva a gyerekek számára a tésztasaláta. Tehát mindig én vagyok a hős. Ezúttal egy barátom meghívott egy barbecue-ra, és szerettem volna egy kicsit más krumplisalátát készíteni, amelyet biciklivel is könnyen lehet szállítani (egy órát voltam kint!). Az eredmény ez a recept, amelyet másnap élvezhetünk. Szeretem falusias reggelire. A krumplisaláta nekem éppen megfelelt. Adjunk hozzá néhány tojást és egy fűszeres salsa szószt. Vagy adhat hozzá néhány meggyparadicsomot vagy egy avokádót. Finom! Szeretem az avokádót. Te szolgálhatsz nekem cipő talpán, és én akkor is megenném őket.