Búzadara mousse recept

Kiváló verrin, ahogy imádom a csókokat - soizic45

Felkészülési idő:

Főzési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

Búzadara:
40 gr búzadara
45 cl tej
40 gr cukor
1 evőkanál. friss krém
1 tojássárgája
1 tasak vaníliás cukor

búzadara

Almaszósz:
200 gr eper
300 gr rebarbara
50 gr cukor
1 tasak vaníliás cukor

Készítmény:

Hámozzuk meg a rebarbara szárát, vágjuk darabokra és főzzük 20 percig alacsony lángon a cukrokkal és egy teáskanállal. Víz, gyakran kevergetve. Pürévé keverjük.