Búzafű konverzió
... élj jobban.
Már kora tavasszal csírázik és zöldell a mezőkön, és mindene megvan: Az egy hét és tíz napos kor között szüretelt sima búza, Latin Tricitum aestivum rendes fűnek tűnik, de több vitamint, fontos létfontosságú anyagot és enzimet tartalmaz, mint valami egzotikus gyümölcs.
Lé vagy kivonatként ideális táplálék-kiegészítő, például azok számára, akiket stressz, időskor vagy súlyos betegség gyengít, akik szeretnék újjáépíteni immunrendszerüket, vagy akik a munka miatt megerőltetik a szemüket, például a sok képernyős munka miatt. A lehetséges felhasználási lehetőségek sokfélék.
Főbb összetevők
Például 100 gramm búzafű tartalmazza
- ötszöröse a magnézium mennyiségének a banánhoz képest,
- Sokszor több C-vitamin, mint a narancsban,
- 11-szer több kalcium és 30-szor nagyobb mennyiségű B-vitamin, mint a kezeletlen tehéntej,
- lényegesen több vas és E-vitamin, mint a spenótban.
Tanulmányok kimutatták, hogy a búzafűben is található karotinoid lutein nemcsak megelőzheti az életkorral összefüggő szembetegséget, a makula degenerációt, hanem a betegség kezdete után is hosszabb ideig megőrzi a látóideget.
A búzafű K-vitamint szolgáltat, amely szabályozza a sejtek anyagcseréjét, a csontok mineralizációját és a véralvadást.
Egyéb összetevők a cink, a réz és a mangán, valamint a szelén, amelyek fontosak az enzim- és fehérjeszintézis számára, valamint erős immunrendszerrel.
A klorofill magas aránya és a kiváló aminosav-profil, amely biztosítja a szervezet számára a legfontosabb fehérje-építőelemeket nagy koncentrációban, valamint két gyulladáscsökkentő enzim kerekíti a búzafű értékes összetevőinek listáját.
A búzafű egészségügyi vonatkozásairól további információt a www.weizengras.com oldalon talál.

Búzafű - régi otthoni gyógymód
Néhány más gabonatípushoz hasonlóan a búza is az édes fűfélék csoportjába tartozik, amelyeket az őslakosok az ókori idők óta sokoldalú gyógymódként és házi gyógymódként kipróbáltak. A búza rokonai és „előzetes szakaszai” a tönköly, kamut, einkorn vagy emmer. Nekik is nagyon hasonló tulajdonságaik vannak a búzához a növekedés korai szakaszában.
A régi házi gyógymódok gyakran elképesztően hatékonyak. Ma tudományosan megmagyarázható, miért igazolják magukat. A búzafűlé jó okból korábban állandó hely volt néhány házi gyógyszertárban, de tévedésből sokáig megfeledkeztünk:
- A B-komplex összes vitaminjának tömény része a búzafűben gyógymódot nyújt a gyakori, erős izzadáshoz: Ehhez igyon egy ideig egy pohár búzafű-levet.
- A természetes antibiotikus tulajdonságok miatt a búzafű egy kis csodaszer a fogfájás ellen, mert csillapítja az íny bakteriális gyulladását, amely rendkívül fájdalmas lehet.
- A férfiak, mint a nők hatalmas hajhullásának sok oka lehet: stressz, hormonális egyensúlyhiány, hypothyreosis, gyógyszeres kezelés, vitaminhiány. Legalább 8 hétig naponta iszik búzafűlé itt segíthet.
- Mivel a búzafűlé vagy -kivonat stabilizálja az immunrendszert, ősi idők óta ismert a szemölcsök gyógymódjaként. Ezeket köztudottan a bőrbe behatoló vírusok okozzák.
- A búzafűlével ellátott langyos beöntés segíthet a krónikus gyulladásos bélbetegség fekélyes vastagbélgyulladásában: Ismét valószínű, hogy az antibakteriális anyagok újra működnek. Időközben egy tanulmány kimutatta, hogy a búzafűlé fogyasztása gyógyító hatást gyakorol a vastagbélgyulladásra is.
A búzafű gyógyító tulajdonságai
A búzafű leve vagy kivonata ideális étrend-kiegészítő. Az immunrendszer erősítéséhez, stressz, kimerültség, öregedés jelei vagy súlyos betegség esetén történő általános megerősítéshez alig van jobb, mint a búzafű tartalmú termék rendszeres fogyasztása. Szabályozza a vérnyomást és a koleszterinszintet, optimalizálja az emésztést, javítja a bőr színét, méregteleníti és tisztítja a beleket.
A búzafű gluténmentes, így ha gabonaallergiája van, akkor is biztonságosan fogyaszthatja a búzafű levét a fiatal szárakból.
Mivel a búzafű nagyon alapszintű, a rendszeres fogyasztás savasítja a szervezetet.
Számos tudós és alternatív szakember mára képes volt bizonyítani, hogy a búzafűlé képes megakadályozni vagy nagymértékben csökkenteni a kemoterápia gyakran életveszélyes mellékhatásait. A betegek sokkal jobban elviselik a stresszes terápiákat, ami jelentősen növeli a gyógyulás esélyét.
Dr. Ann Wigmore, az Optimum Health Institute alapítója az USA-ban kifejlesztette az Living Food programot, amelynek segítségével ő maga terápiás támogatást nyújtott a rákos betegek számára, sőt kúrákat is elért.
Az USA-ban a világhírű Sloan Kettering Rákkutató Központban a kemoterápiás betegeket búzafűlével kezelték: néhány rendkívül veszélyes mellékhatást hatékonyan ki lehet küszöbölni, más gyógyszereket pedig meg lehet menteni.
A búzafű feldolgozása és elfogyasztása
Mivel a búzafűlé vagy -kivonat ízét megszokja, naponta legfeljebb egy evőkanállal kezdheti. Ha jól tolerálható, az adag növelhető egy közönséges pohár tartalmáig. Nincs túladagolás vagy hosszan tartó alkalmazás kockázata.
A búzafű kivonat, de a por, a tabletta és a kapszula is kapható az üzletekben, az egészséges élelmiszerboltokban vagy a biopiacokon, de online is. A búzafűpor keverhető müzlibe, joghurtba, turmixokba vagy lébe.
A por előállításához a búzafűt finoman megszárítják, és többnyire megőrzi kiváló tulajdonságait. A friss gyümölcslé azonban több vitamint tartalmaz. A pornak tanúsított ökológiai termesztésből kell származnia, így biztos lehet benne, hogy a legjobb minőséget biztosítja káros anyagok nélkül. A por viszonylag íztelen a frissen facsart gyümölcsléhez képest.
Ha nem ijed meg egy facsaró vásárlásától, akkor rendszeresen megrendelheti a friss búzafűt előfizetés alapján. De a búzafű egész évben frissen termeszthető a saját erkélyén vagy ablakpárkányán is, és szükség szerint feldolgozható.
Ahhoz, hogy a levét saját maga készíthesse el, szüksége van egy speciális facsaróra. Elektromos és kézi működtetésű modellek egyaránt megtalálhatók. Az elektromos eszközök kényelmesek, de viszonylag drágák. Azok számára, akik szeretnek rengeteg nyers zöldséglevet inni, és használhatják saját kerti termékeiket, a befektetés mindenképpen megéri.
Búzafű - ideális táplálék-kiegészítő
A szuperélelmiszer-piacon található sok "egzotikus" termékkel ellentétben az ismert, igazolt eredetű, bio minőségű búzafű bármikor könnyen elérhető. A kellemetlen mellékhatások nem ismertek. Számos értékes összetevő nemcsak megelőzi a betegségeket és a kimerültséget, hanem terápiás hatással is rendelkezik, amelyet a terepi vizsgálatok már dokumentáltak.
Búzafűlé vagy kivonat
- méregteleníti és savtalanítja az emésztőrendszert,
- erősítse a test saját immunrendszerét,
- antibakteriális és vírusellenes hatást fejtenek ki, és megállíthatják a gyulladásos folyamatokat a szervezetben,
- tartsa fenn a látást idős korig, megelőzze a szembetegségeket vagy enyhítse azok következményeit,
- kiegyensúlyozó hatása van a hormonszintre
- antioxidáns hatásúak,
- elősegítik a sebgyógyulást,
- szabályozza a vérnyomást és a koleszterinszintet,
- annyi létfontosságú anyaggal látja el a testet, hogy az általános jólét gyorsan javuljon, különösen kimerültség, stressz vagy betegség után, rendszeres fogyasztással.