Camembert kalóriák

Camembert !
A Camembert egy normandiai francia község neve, és ebből a községből kapta a nevét. A Camembertnek több fajtája létezik: védtelen eredetű ipari sajt, a Camembert de Normandie nyers AOC tejjel, amelyet ott készítenek, és a Camembert elkészítése Calvados Normanddal is.

A sajt táplálkozási előnyei !
A sajt nemcsak fehérjében és kalciumban gazdag. Egyéb ásványi anyagokat is tartalmaz, például cinket vagy foszfort és vitaminokat (A és B). Kár lenne annyi táplálkozási előnytől megfosztania magát.

A sajtot nem szabad eltávolítani !
Amikor figyelünk az alakunkra, sokat figyeljük az ételek kalóriaértékét, de gyakran elfelejtjük az utóbbi tápértékét (fehérje, zsírsavak, vitaminok és ásványi anyagok). Tehát amikor azt hallom, hogy a sajtot teljesen ki kell venni a diétából, nem értek egyet. Ez bizonyos hiányosságokhoz vezethet, ha a táplálkozással kapcsolatos ismeretei gyengék és nem vigyázunk.

---