Szezámmag élelmiszer szószedet Egészséges fogyás diéta nélkül online a My Slimcoach segítségével

További témák

Minden a témában szezámmag és még sok minden mást megtudhat a slimcoach fogyókúrás programjában!

szezámmag

A szezámmag vetőmagját különösen az olaja miatt értékelik, amely fele súlya és ritkán avasodik meg. A szezámkapszulák a szezámnövény virágaiból fejlődnek ki, és számos lapos, diós ízű vetőmagot tartalmaznak, amelyeket vékony ehető héj vesz körül. A "Nyitott szezám!" Varázslat Az Ezeregyéjszaka című film valószínűleg annak a ténynek köszönhető, hogy a magkapszula felszakad, amint a belsejében lévő magok megérettek. A szezámmag természetes vagy sült formában kerül forgalomba.

A szezámmag körülbelül 50 százalék zsírból és csaknem 20 százalék fehérjéből áll. Emellett gazdag magnéziumban, káliumban, vasban, rézben, cinkben, foszforban, B1, B6 vitaminokban, niacinban és biotinban is. Ha a szezámmagot hámozzák, elveszítik értékes összetevőik egy részét, ezért a hámozatlan barna magokat kell előnyben részesíteni. A szezámmagnak emésztő, hashajtó, ízületi gyulladáscsökkentő és nyugtató hatása van. Talaj formában gyakran jobban tolerálhatók.

Vásárláskor ügyeljen a dátum előtti legjobbra, mivel a hámozott szezámmag könnyen megkophat.

A hámozott szezámmagot hűtőszekrényben kell tárolni, mivel gyorsan romlik. A hámozatlan és sült magokat szobahőmérsékleten lehet tartani, amíg légmentesen vannak csomagolva.

---