Candida-ellenes étrend-vegán keksz csicseriborsóval és cseresznyével a Hyper Ambrosia szubjektív véleményeiről
Sajnos az üzletekben nincs sok olyan termék, amelyet enni lehet a Candida-ellenes étrend során. Tehát el tudja képzelni, milyen boldog voltam, amikor egy boltban olyan kekszet találtam, amelyet e diétát betartó emberek fogyaszthatnak.
A vegán csicseriborsót és a cseresznye sütiket a Hiper Ambrozia cég gyártja. Rizslisztet, nádcukrot, csicseriborsólisztet, hajdina lisztet, kókuszolajat, dehidratált cseresznyét, alacsony zsírtartalmú kakaóport, tengeri sót tartalmaz, jód hozzáadása nélkül, aromát (narancs illóolaj).
Amellett, hogy nem tartalmaznak glutént, laktózt, festékeket és tartósítószereket is kézzel készítenek. Sajnos nádcukrot tartalmaznak, de ha hosszabb ideig fogyasztjuk őket, nem hinném, hogy ez olyan komoly probléma.
A csicseriborsó íze miatt aggódó embereknek nincs mitől tartaniuk. A kekszek hasonló ízűek, mint a normál kakaós kekszek, az egyetlen különbség az, hogy kissé erősebbek. Íze inkább kakaó és narancs. Még a férjem is megerősítette, hogy hasonlóak a boltban található kakaósütihez.
A cég kínálata többféle kekszet tartalmaz, de nem mindegyik gluténmentes, ezért vásárlás előtt vigyázzon, és figyelmesen olvassa el az összetevőket. Rövid pillantás után a diéta során fogyasztható másik változat a rizslisztet, citromot és kókuszt tartalmazó változat.