Caras-emléktábla - Minden a fogyásról szól
Mivel vasárnap ünnepeljük a Virágot, hadd kezdjem a mai cikkemet egy kívánsággal: Boldog születésnapot mindenkinek, aki a virág nevét viseli!
Számukra és mindazok számára, akik ezt a napot ünneplik, ma elkészítettünk egy olyan receptet a halak számára, amely könnyen elkészíthető és csak 160 kalóriát tartalmaz: kárász.
Miért caras? Mert bár az óceáni halak gazdagabbak az Omega 3-ban, az édesvízi halak (kárász, ponty, keszeg) könnyebben emészthetők és kétszer annyi kalóriát tartalmaznak. Tehát ideális fogyókúra közben enni.
Egy adag tartalmaz: 160 kalória, 5 g szénhidrát, 23 g fehérje, 5 g lipid, 1 g rost
Hozzávalók 8 adaghoz

- Arcok (1 kg)
- Hagyma (100 g)
- Paprika (200 g)
- Paradicsom (300 g)
- Olívaolaj (10 ml/2 teáskanál)
- Csípős paprika (20 g/1 db)
fűszerek: Babérlevél (2 db), friss petrezselyem (1 csokor), fekete bors (10 bogyó), só
Az elkészítés módja
- A halat megtisztítják a pikkelyektől és a zsigerektől, a fejét eltávolítják, megmossák és egy mély tálcába helyezik, a borssal és a babérlevelekkel együtt.
- Hámozzon hagymát és paprikát. Vágja kockákra a julienne hagymát és a borsot, majd 2 teáskanál olajjal és egy evőkanál vízzel serpenyőben megdinsztelje.
- Megsütjük a paradicsomot kevés vízben, meghámozzuk és magozzuk, és kockákra vágjuk.
- Amikor a hagyma aranyszínű, adjuk hozzá a paradicsomot és az apróra vágott csípős paprikát. Töltsük fel 100 ml-re vízzel és pároljuk 10 percig.
- Az így elkészített mártást ízlés szerint sózzuk, a halra tesszük, alufóliával letakarjuk és közepes lángon - kb. 200 ° C-on 30 percig - a sütőbe tesszük.
- Ha kész, távolítsa el a fóliát, és tegye a tetejére a friss petrezselymet.
A kárász-szakasz receptje csak egy példa a főételre, amelyet megtalál a húsvéti receptkönyv, a KiloStop Fit Bunny. Előételeket, leveseket és salátákat, főételeket és desszerteket tartalmaz.
A könyvet kifejezetten én és munkatársaim terveztük olyan emberek számára, akik szeretnének a húsvéti ünnepek alatt megszállni, ugyanakkor hagyományos ételeket is élvezni.
A könyv 60 finom receptet tartalmaz, köztük hagyományos húsvéti ételeket:
- bárányborscscsak 86 kalória adagonként
- Bárány pacal csak 125 kalóriát tartalmaz adagonként, szemben a 218-mal, mivel a normál dobot tartalmazza
- bárány steak adagonként csak 242 kalóriával, szemben a szokásos 432 kalóriával
- Húsvét sajttal és mazsolával csak 126 kalóriát adagonként, 180 kalóriával kevesebbet, mint a szokásos húsvét
- mazsolás sütemény csak 206 kalória adagonként, szemben a normál sütemény 300-nál többével
Alapvetően egy tavaszi receptek könyve, amely az adott időszakra jellemző ételeket kínál, hogy segítsen a húsvéti ünnepek alatt maradni, vagy fogyjon néhány kilogrammot az évszakra jellemző termékekkel élvezve.
Tehát használja ki és készítsen ajándékot magának vagy szeretteinek, mert ezen a héten különleges áron megtalálhatja a KiloStop Fit Bunny receptkönyvet!