Carbel; Az egészséges táplálkozás örömének újrafelfedezése választás és hozzáállás
Ételválasztásunkkal és az étkezés örömének, a táplálkozás csodájának tudatosításával és azzal, hogy mit választanak az általunk választott ételek testünknek, segítünk megőrizni jó egészségünket.

Az étkezések célja, hogy örömet szerezzen nekünk
Az a kellemes érzés, amelyet akkor ébresztünk, amikor éhesek vagyunk, függetlenül attól, hogy jó illatúak-e a főzési illatok, vagy nyálasak vagyunk-e egy menü olvasásakor, az étkezés közben érzett jóllétünk azt jelzi, hogy az étkezéseknek örömöt akarunk nyújtani.
Minden alkalommal, amikor főzünk, hogy receptet készítünk, ha teljes mértékben a jelen pillanatban vagyunk, és hogy örömmel csináljuk, felkészítjük magunkat szellemileg és fizikailag is arra, hogy jól étkezzünk.
Az étkezés öröme az ételválasztásból származik. Fontos a megfelelő étel kiválasztása és a megfelelő asszociációk kialakítása. Fontos az is, hogy időt szánjon az evésre, és ízlelje az egyes falatokat.
Ahogy leülünk étkezni gondolja, milyen csodálatos a táplálkozás csodája. Hozzájárul az étkezés öröméhez, megkönnyíti az emésztést és a tápanyagok megfelelő asszimilációját.
Minden étkezést tisztelettel kell kezdenünk, értékelve és gondolkodva: étkezéssel elraktározom az életet, erőt és lendületet.
Legyen szellemi és lelki ünnep az evés.
A természet örök csodája ez a folyamat zajlik le testünkben az étel, a tiszta levegő és az alvás hatására.
Azonban nem gondolkodunk eleget rajta. Úgy tűnik, sokan hiszik, hogy egyszer és mindenkorra létrejöttek.
Testünk és sejtjeink folyamatosan újrateremtik önmagukat. Minden falattal, amelyet lenyelünk, minden egyes levegőfúvással, amelyet belélegzünk, az élet örök kikapcsolódás.
Nincs annál szebb, csodálatosabb, mint az elfogyasztott étel átalakulása életté és energiává testünkben.
Legyünk tisztában ezzel, ahelyett, hogy kényszerből vagy kompenzációból táplálkoznánk, gyorsan és rosszul együnk, gondolkodás nélkül, és csak tisztán testi funkciónak tekintsük.
Gondolkodni azon, hogy mit eszünk, az étel és annak létrehozási folyamata, jobb ételválasztást tehetünk. Megállapítottuk, hogy az étkezés öröme mellett sokkal jobban élvezzük az ételeinket.
A csodálatos dolgokon kívül az evés cselekedete, az a tény, hogy tartalmaz egy a a kikapcsolódás része lehet gondolkodási és táplálkozási rendszerünknek.
Vegyük szokásunkba a mérlegelést étkezés mint valami, ami újjáteremti az életünket, minden képességünk növelésével megújítja gondolatunkat, lendületünket és élénkít.
Tanítsa meg a gyerekeket az evés örömére.
A gyerekeknek meg kell tanítani, hogy mit jelent megfelelő lelki hozzáállással leülni az asztalhoz. Késztesse őket arra, hogy hálával és örömmel vegyék el ételeiket.
Befolyásolhatja és optimalizálhatja egészségüket, általános jólétüket és boldogságukat. Amellett, hogy egészséges életmódot nevelnek bennük, amely befolyásolja jövőbeli egészségüket.
Az étkezés lehetõség lehet az általunk fogyasztott termékek eredetének megismerésére.
Új ízek felfedezése különböző receptek kóstolásával szintén felkelti az étvágyat.
Az emésztési folyamat követi a mentális folyamatot, és egybeesik vele. Az étkezésnek a megosztás és a nyugalom idejének kell lennie. Leülni az asztalhoz, időt szánni az étkezésre, az ételt tiszteletben tartó családi szertartássá tétele csak pozitív lehet.